第500章 谁还不是个宝宝呢?
妈妈爱吃,那琳儿一定爱吃!
她用小勺舀起虾滑,小心翼翼送进嘴里——
先是沙茶酱的咸香在舌尖散开,牙齿轻轻咬破软嫩的外皮。
里面竟滑溜溜的,满是鲜灵的虾味,嚼起来还带着点弹劲,比宫里吃的虾饺还嫩,还不用费劲吐骨头!
沈悦琳吃得首点头,小腮帮子塞得鼓鼓的,像只偷吃到松果的小松鼠,连眼睛都弯成了月牙。
既然跨出了第一步,沈悦琳索性彻底放开了。
有了第一次,剩下都是无数次。
就像舌尖第一次尝到了糖,往后便再难抵挡住甜食的诱惑。
她垂眸看了眼沸腾的红汤锅底,蒸汽氤氲着扑在脸上,暖融融的。
她决定完完全全听从自己的嘴巴和肚子,今日非要雨露均沾才不算辜负。
“试试这个黄喉?”
蒋少恒的声音带着几分笑意,打断了她的思绪。
沈悦琳抬眼望去,表舅夹起一片红白相间的食材,那纹理像极了绣娘精心绣出的锦缎纹样。
下一秒,那片“小锦缎”便被送进了翻滚的麻辣锅里,他手腕轻晃,带着食材在汤中“七上八下”地涮了几下。)^o搜uu搜-?小?说,·*网(, ·?免?~¥费?¥2阅??¨读321
然后夹出来,
“蘸这个醋椒汁,最是爽口。”
把调好的小料碗往她面前推了推。
沈悦琳依言夹起那片涮好的黄喉。
先小心地蘸了满勺醋椒汁,送进嘴里轻轻一咬——“咯吱”一声脆响,瞬间在口腔里炸开。
麻辣的滋味先是霸道地裹住舌尖,麻得她舌尖微微发颤。
正想呼气时,醋的酸劲又恰到好处地涌了上来,像阵清凉的风,瞬间压下了辣味的气焰。
最后留在唇齿间的,只剩黄喉本身的鲜脆,嚼起来带着韧劲,越品越有滋味。
她忍不住吐了吐被辣得泛红的舌尖。
“呵呵……好吃……嘶!”
嘴里一边嘶嘶,一边叫好。
而这里,最让沈悦琳惊掉下巴的,当属那盘“芝士鱼丸”。
圆润的鱼丸在清汤锅里煮得浮了起来,表皮泛着淡淡的奶白色,看起来和寻常鱼丸没什么不同。
可当她咬开一个小口时,金灿灿的稠汁突然顺着缺口流了出来,烫得她立刻松开嘴,小口小口地呼着气。
指尖却紧紧捏着勺子,半点也舍不得放下。
那芝士汁又香又甜,绵密得像是融化的奶油味月光,混着鱼丸本身的鲜嫩,在舌尖上化开。`比.奇~中^文*网/ \追\最/新\章?节_
比宫里娘娘们最爱的奶酥还要细腻。
“慢点吃,别烫着。”苏琪笑着凑过来。
“这可是神仙火锅局的招牌,怎么样?没骗你吧?我以前超爱这口。”
她顿了顿,
“第一次吃的时候,我还以为鱼丸里包了云彩呢。”
“嗬!”
这话刚落,蒋慧和蒋少恒几乎同时抬眼看向苏琪。
这哪里像是苏琪能说出来的话?
以她说话的方式,就算要形容,顶多会说“里面流的是奶油”,再不济也是“像融化的奶糖”,可“云彩”?
这形容也太幼稚了些,像三岁小孩儿!
苏琪却半点不在意他们的目光,反而挑了挑眉,
“看什么看?谁还不是个宝宝啊?”
“我当年也是被人捧在手心的小宝贝。”
“嗬!苏琪你下回别这么说话,你这么说话让我们牙酸。”
蒋少恒忍不住了。
沈悦琳听得似懂非懂,表姨说的对呀,谁还不是个宝宝呢?
为什么这么说话会让人牙酸?
但是不懂就不懂吧,她只知道这颗被表姨叫做“云彩丸”的芝士鱼丸,比宫里御膳房做的任何一道点心都要好吃。
吃到正酣的时候,沈悦琳早己没了最初的拘谨,竟凭着自己的味蕾摸索出了一套“独家搭配”。
她捏着竹筷夹起一片粉嫩的肥牛卷,在麻酱碗里狠狠裹了一圈,连带着芝麻和香菜碎都缠在肉上。
送进嘴里轻轻一抿,肥牛的油脂香混着麻酱的醇厚瞬间化开。
软嫩得像是含了口温凉的香脂,顺着喉咙滑下去时,连心里都泛起暖融融的甜。
这叫“牛麻芝香”
但是琳儿说出自己的创意名字的时候。
表姨和表舅都变了脸色。
甚至表姨都拧着她的小脸蛋说,下回不要把牛和马一起说。
太伤人!
牛马之乡!
沈悦琳小朋友委屈的揉着自己的脸。
自己怎么伤人了?
表姨就会冤枉人。
算了,不跟她一般见识。
尝过了荤鲜,又把目光落在雪白的虾滑上。 沈悦琳用勺子舀起一小块,在沙茶酱里滚了滚。
入口先是沙茶的浓郁酱香,紧接着便是虾滑的弹嫩,那股子鲜劲儿首往天灵盖窜。
沈悦琳忍不住眯起眼,心里偷偷想着:这要是让御膳房的师傅尝了,怕是都要叹一句“鲜掉眉毛”。
本来可以再创一个名字,叫“虾滑沙茶”。
但是这么好的名字,她不敢说出口了。
恐怕表姨再说自己伤人。
最让人惊喜的是从前不太喜欢的青菜。
翠绿的生菜在番茄锅里煮得软塌塌的,捞起来时还挂着酸甜的汤汁。
她突发奇想蘸了点混了炼乳的甜麻酱——
入口先是番茄的微酸,接着是炼乳的清甜,最后是麻酱的绵密,三种味道缠在一起。
竟把寡淡的青菜变得格外勾人,她连着吃了好几片,连嘴角沾了酱汁都没察觉。
不知何时起,沈悦琳嘴里还哼起了不成调的小曲子,一会儿是
“神仙神仙你别馋,吃了鱼虾有肉丸”,
一会儿又变成“肉丸刚刚下了肚,又来一个乌鸡卷。”调子跑得没边,却透着股子藏不住的欢喜。
她晃着脑袋,乌黑的发梢随着动作轻轻晃动,嘴里嘟囔的词儿断断续续。
旁人也听不真切,只瞧见她眉眼弯弯,连鼻尖都沾了点热气的红。
等服务员端上毛肚、鸭肠和牛上脑。
嘴里又蹦出句,
“毛肚,鸭肠加上脑,谁吃谁都叫生好”。
这句谁都听得真切,连服务员都乐了。
这会儿的沈悦琳,早没了刚入席时板板正正坐着、连手都不知往哪放的模样。
裙摆被她悄悄撩起一点,方便踩着凳子凑得更近;
吃到兴起时,还会伸手指点……