第327章 囤物资
虽然不知道这场雪要下多久,但是那些工人也是她的人,她得考虑上。
就算雪下久了,买不到肉做烤肠,工坊不开工,也得保证他们有口饭吃。
赵氏和顾国盛依旧非常震惊,顾言曦还是以方才的理由把他们说服了。
有粮食这个大头在前面撑着,接下来顾言曦说什么,两人心里面都很平静了。
“有了粮食当然少不了蔬菜,蔬菜种类不用多,就多买点能存放的土豆、红薯、白菜、萝卜、大葱这些,若是有其他叶子菜,也可以买回来烘成菜干,随时吃都可以。′k!a-n!s`h′u^c_h¢i,./c+o\m¢”
“还有盐、酱油、醋各种调料必须囤,光有菜有饭吃着没滋没味坚持不了多久,尤其是盐可以多囤,装在罐子里密封起来可以吃很久;
各种肉类也要囤……”
现在外头冷得跟冰箱一样,虽然没有温度计不知道多少度,但是最少也是零度以下。
若是天气回暖,肉可以裹上盐腌制,再挂在厨房的房梁上,烧火的时候烟子飘上去,慢慢的就可以变成熏肉,这样保存的时间就长了,所以多多益善。_优¢品¢小?说?网¢ .无~错¢内-容`
药材也得有,若是天气持续这样下去,不仅粮食会一抢而空,药恐怕也会被抢光。
毕竟谁也不知道天气什么时候放晴,什么时候才能回归正常的生活。
这么长一段日子,谁会没个头痛脑热的,到时候家门出不去,哪怕运气好出去找到大夫了,没有药也是于事无补。
药材里面就有她需要的各种香料,这个必不可少。
还有治疗拉肚子的、外伤的、头痛脑热的常用药,都要备上。
能长时间保存的干货必须有,像花生、黄豆、绿豆、红豆、糯米和红糖这些,到时候若是没有绿叶子菜吃,可以用黄豆和绿豆自己发豆芽,也算是蔬菜了,多少能改善口味。
还有最重要的一个东西,柴!
下雪不用担心没水的问题,实在不行也可以用干净的雪化水烧开用,若是没有柴的话,准备再多吃食,都没法烹饪,只能干瞪眼。
炭的话也要囤一些,天气冷还得烤炭盆取暖,不然整天窝在被窝里,时间久了人都要憋疯。
顾言曦一项一项地说,大家都在认真听,顾秋担心记不住这么多东西,还拿了纸笔来,赵氏记录。
等顾言曦说完以后,赵氏补充道,“若是真遇上像阿言说的这种情况,也不知道要在家里闲多久,笔墨纸砚也要备点,我可以画漫画,到时候又能大赚一笔;
哦对了,还可以买几匹布回来,闲得无趣的时候,缝缝衣裳,绣绣帕子,也可以卖了换钱。”
顾言曦想的吃食的问题,赵氏想的这些还可以创收,非常完美。
大家核对了一遍,觉得己经很完善了,没有需要补充的。
顾言曦点名暗一到暗西去租板车,首接运到顾府,工坊那边的由暗五到暗十租马车运过去。
物资清单誊抄了一份,顾秋负责顾府,顾言曦则负责工坊。
顾言曦首奔粮食铺子,清了清身上的雪花,才走进去,找到正在柜台前拨算盘的掌柜,“量大,打折吗?”
*未完待续*