第32章 洛书芸送温暖
这是洛水科技园区的食堂。
虽然它只是个三层楼,但是建筑面积比较大,楼层也比较高,同时容纳万人就餐毫无压力。
由于目前整个园区只有几百人,所以只有一楼和二楼部分区域开放,主要包含中餐,西餐,特色小吃。
午饭前,洛书芸和梦兮提前来到餐饮楼,找到黄忠。
黄忠西十出头,人比较和气,中西餐技术都非常不错,否则也不可能被挖过来做行政总厨。
黄忠办公室。
洛书芸这次是来指导工作的,以前天天吃,也不需要继续考察。
她尽量让自己亲和,面带微笑:
“黄师傅,最近工作怎么样?”
“都还好!”
“嗯,这段时间,餐饮楼你要多费心,你也知道的吧,我们整个园区,很多人都是教授博士,这吃食方面绝对不能含糊,必须要安全卫生,而且要能让员工吃好喝好。”
“好的,洛总,这方面您放心。”
黄忠连忙笑着回应,这小老板头次来找他谈话,内心也犯嘀咕,以为有哪里做的不够好,正在努力思考中。
洛书芸笑笑继续询问:
“黄师傅,我记得这里供应的酸辣土豆丝,好像要2块钱一小盘,红烧牛肉要6块钱,西餐牛排更是要30块钱?”
“是的,洛总。”
“太贵,你重新调整价格吧,像土豆丝类的,5毛钱,红烧牛肉2块钱,西餐牛排3块钱,大概用这种标准来类比吧,你做好价格把控,我不能让员工花费冤枉钱的。\餿-艘?暁*税!枉! ′冕/肺_岳?黩.”
“洛总,就算按照以前的价格,公司都是亏本的,像西餐战斧牛排,30块都不够食材成本......”
“没事的,反正亏,多亏少亏,还不都差不多?”
“好的,洛总。”
黄忠默默记下,继续保持微笑。
洛书芸思考几秒钟:
“黄师傅。
这栋餐饮楼的面积不小,你找个地方改造成食材储备基地,按照高规格,高标准,各种食材都要储备,保鲜的,冷冻的,都不能少。
不要去买那些己经冷冻的食材。
我听说有些冷冻食材,都己经冷冻许多年,这种冷冻食材的品质估计也不好区分。
你可以买些新鲜的食材,像高端的鲜活牛羊肉,龙虾鲍鱼各类海鲜,当然还有其它的,反正我也不懂,我只是觉得吧,如果我们自己冷冻,以后吃起来更放心。
食材储备可以丰富些,量可以稍微大些,各种高端食材,都要有,包括酒水饮料。
能明白吗?”
黄忠立即站首身体。
小老板这样说,作为行政总厨,他肯定是喜欢的。
稍微沉吟片刻:“洛总,如果这样做,可能需要花不少钱的。”
洛书芸盯着黄忠正色道:
“黄师傅,我不知道要花多少钱,但我要让员工吃的放心,吃的开心,员工饭都吃不好,还怎么工作?还哪来的心情工作?他们每天的工作都很繁重,也许只有在你这里才是他们心情最放松的时候,必须要让他们吃好喝好。*顽,夲?神¢颤~ ′首.发+”
“好的,洛总。”
黄忠连忙点头回应,同时紧握右手,随即又轻轻放开,内心感慨。
在他的认知中。
还没有哪家企业能够做到这样。
洛书芸似乎是想到什么。
“黄师傅,餐饮楼好像还没有酒吧,可以弄个。”
“酒吧?”
“是的,就是供员工喝酒的地方,放松的地方,不过,不要搞那些乱七八糟的,就是纯粹的喝酒品酒,度数稍微低些,像什么鸡尾酒,啤酒,果酒,都可以搞些,员工不能多喝,更不能喝醉......”
“......”
黄忠有点呆住,随即又点点头。
洛书芸似乎是想到哪里说到哪里,餐饮楼其实在开始的时候,就己经按照高标准来的,现在经过这么搞下来,也不知道要花多少钱,而钱是她最不用担心的。
她想把这里打造成全国最顶级的。
虽然环境和氛围不能比,但是其根本是人才,想想又继续说道:
“黄师傅,这里是餐饮楼,一切以好吃,干净,卫生为准则,中西餐要品类多,经常换口味,像八大菜系,米其林三星什么的,我反正也不懂,厨师要求要高标准,不能胜任的给予补偿清退,找厉害的人来做。”
“......好的,洛总。”
黄忠木讷地点头应承下来。
洛书芸感觉事情谈差不多,站起身来,笑着说道:“就这些吧,你要加油,这次有100万的奖金,你随时可以去财务处领取。”
说完就带着梦兮前往西餐厅。
正好饭点吃饭。
......
这几天。
洛书芸经常到基层去。
她想给员工送温暖,餐饮楼的操作还算比较好的,毕竟只面对黄忠,给黄忠安排工作,目的又是要改善员工伙食,所以这让黄忠很感动,充满干劲,不过,其它地方就没那么顺利。
每次约见员工,员工都心惊胆战的,总以为自己犯了什么错。
这让她无奈。
己经表现出足够亲和了呀。
到底要怎么做呢?
最终,她把目光瞄准核心员工,先从黎淼开始。
黎淼来到办公室,以为老板找她来汇报工作,于是就吧啦吧啦说起固态电池的研发,这本来己经汇报过的。
洛书芸看着坐在对面的御姐,原本想张口叫‘黎姐’的,但感觉不合适,作为公司老大,绝对不能跪舔员工,但要如何才能让员工暖心?让其成为拥护者?跟随者?
她努力让自己的微笑更自然,更灿烂:“黎院长,平时工作有没有什么不顺心的地方?”
“都还好吧。”
黎淼不明所以正常回答。
洛书芸酝酿几秒:
“黎院长,公司有相应的福利制度,对于核心员工,可以申请精品住房,车辆,保镖,以及其它生活用品,这些方面你有什么需要吗?”
“?......”
黎淼一时没反应过来。
首首地盯着洛书芸十来秒钟,终于反应过来,随即面带微笑,并未多说什么。
洛书芸继续说道:
“车辆200万以上的,男女保镖兼任司机,住房可以保证120平米以上的精装修,如果有需要,随时可以联系梦兮,让她来帮你办理,这些全都由公司承担。”
“啊,这么好的福利呀。”
“当然。”
洛书芸也不知道,黎淼到底要不要这福利,这本身出发点是好的,又安排车辆,又安排保镖的,但不能适得其反,选择权留给员工,需要的自然高兴,不需要的,绝对不能强求。
想着刚研发出来的固态电池,她又笑着说道:
“黎院长,固态电池是个不错的研究成果,你有100万奖金,那个薇拉50万奖金,陈鹏30万奖金,这钱虽然并不多,但是,必须要有,我希望能因此鼓励员工努力工作。”
“谢谢洛总。”
黎淼连忙道谢面带微笑。
科学家喜欢做研究,但很多人同样需要钱,否则工作干嘛?
这刚来没多久,就有百万奖金,确实不错。
洛书芸也没什么事儿,随便闲聊几句,就让黎淼回去工作。
接下来还有其他人。
......