第229章 缺失的人
“怎么会这样？是换了老板的原因吗？”
除了这个原因，楚晨实在想不到其他原因了。′w¨o!d^e?b~o-o!k/s_._c_o/m*
但是他觉得不可能换老板了，招牌没换就是最好的证明。
扫地阿姨道：“老板没有换，他们一家几口在这家店都做了好多年生意了，有十几年了吧。”
“一开始是他们两口子，后来儿子女儿长大了，没有找到合适的工作，就回来一起帮忙经营包子店了。”
“重新营业之后，因为包子味道问题，老客户都跑光了，新客户也发展不起来，没多久，店里就只剩下他们儿子一个人看店了。”
这倒是跟楚晨猜的差不多，店里没生意，己经不需要那么多人守着了。
可是没有生意的店，还需要继续开下去吗？
每天入不敷出，开着还有什么意义？
月末一算，纯亏钱。
“而且，包子里怎么会有一股怪怪的咸味呢？”
咸味他可以理解，怪味他也可以理解，但是组合起来就理解不了了。
什么叫怪怪的咸味呢？
阿姨回想起当时那股味道，就忍不住反胃。
“就是咸味，但是你仔细品尝之后就会发现，这种咸味根本不是来自盐巴，也不是我们熟知的任何调料。_鑫_丸/本￠神,栈+ -首*发`”
楚晨问道：“咸味很重吗？”
阿姨表情变得有些不自然起来，“也不是很重，淡淡的，但是很影响口感，一吃就能吃出来，说真的，有点恶心。”
“我现在想起来，还觉得有点恶心。”
可楚晨刚刚接连试了几个，并没有吃出什么咸味啊，只有酸味，感觉有点发馊了。
“是只有你以为吗？还是大家都这么觉得？”
楚晨的怀疑，让阿姨有些不满。
“肯定是大家都这么觉得啊，我也还没到老眼昏花的程度，咸淡我还是能尝出来的。”
楚晨将袋子递给阿姨。
“阿姨别误会，这是我在他家买的包子，我刚刚吃了，但是并没觉得有什么咸味，你试一试。”
阿姨可能对好吃包子店的包子己经有阴影了，犹犹豫豫的，并没有从楚晨手里接过包子。
楚晨道：“阿姨，你就试一试吧，就尝一口，味道不对立马吐出来，我真的很想知道，是我味觉出现了问题，还是这包子，真的有一股怪怪的咸味。”
“不止我尝不出来。”
楚晨指了指赵青，“我阿姨刚刚也尝了一口，她也没有尝出来有咸味。”
赵青在一旁点头附和，“确实没有。”
赵青咬了一口，除了觉得硬邦邦的，还有包子馅发馊之外，并没有尝出来其他味道。?s+h_u.x.i?a\n!g_t.x′t￠.-c?o_m~
这种包子，一看就知道是留久了，卖不出去，又不舍得丢。
卖不完放冰箱，第二天继续上蒸笼。
以至于包子越来越硬，包子馅都坏了。
“不可能啊，当时大家都吃出来了啊。”
阿姨这才疑惑地从袋子里拿出了一个包子，“我试一试。”
她咬了一口，然后将包子吐了出来。
“确实没有那股怪怪的咸味了，但还是一样的难吃。”
楚晨喃喃道：“重新开业之后，包子变得难吃，还多了一股怪怪的咸味，但后来这股怪怪的咸味消失了，但包子还是一样的难吃。”
阿姨使劲点头，“就是这样，自从他家包子的味道变了之后，我就没有再买过他家的包子了，也不知道这股咸味什么时候消失的。”
楚晨抬头看向阿姨，问道：“阿姨你在这条街道做环卫工多久了？”
阿姨想了想，“有六七年了吧。”
六七年，那肯定跟包子店老板很熟了。
毕竟听阿姨的意思，她以前经常在他家买东西吃。
“那你就没有跟店老板说过这件事吗？他们难道就没有意识到包子的味道变了？”
阿姨叹了一口气，“怎么可能没有说？毕竟我们天天在他家买包子吃，他家的包子，是我吃过的最好吃的包子，当然，吃过的最难吃的包子，也是在他家吃的。”
“我们跟他说包子味道变了，咸咸的，但是店老板对此毫无反应。”
“那段时间啊，老板跟老板娘就像丢了魂一样，喊半天也不见他们应一下。”
“还是他们的儿
子出面回应的，他跟我们说，他们知道了，他们会调整的，很快大家就能继续吃上以前美味的包子了。”
“但调整个屁，第二天还是这个鬼样，过了一个星期还是那样。”
“我们嘴巴都说烂了，他来来去去都是那句话，然后嘴上说调整，味道还是没有变。”
越说到后面，阿姨越气愤。
最后还朝包子店的方向吐了一口唾沫。
“呸，什么玩意儿，好心给你们提建议，把我们当白痴一样耍。”
“生意你爱做不做，关我们鸟事。”
楚晨哭笑不得，他没想到阿姨脾气那么大，但想想，如果他代入阿姨那个角色，他恐怕会更气愤吧。
不过阿姨这番话，倒是解开了楚晨的一个疑问。
周围的街坊邻居，老食客都跟包子店反馈过，味道变了。
作为包子的生产者，他们肯定也知道包子的味道变差了。
老板儿子的回应是什么？
是他们会调整，味道会变好的。
如果单单分析这句话，这么回答完全没有问题。
你们指出问题，我们改正，那么味道自然会回到以前。
但是从长期来看，在食客们指出问题之后，问题依旧没有得到解决。
再回过头来看这句话，意思就完全变了。
这更像是一个承诺，而老板儿子也不知道这个承诺什么时候会兑现。
这也是为什么包子店一个生意也没有，却依旧还开着的原因。
老板儿子也在等，等包子店的味道重回原来味道的一天。
这能说明一个很重要的问题。
老板儿子虽然知道包子味道不对，但是他无能为力。
因为包子根本不是产自他手。
而是产自其他人。
包子店里，总共就只有西个人，杜娟，杜娟的哥哥，杜娟的爸爸妈妈。
负责把关包子味道的，可以排除杜娟的哥哥了。
而根据孟猪财说的，孟涛在喜欢上杜娟之前，经常在她家买包子。
但是他并没有见过杜娟。
这说明，杜娟并不负责售卖包子的工作。
她一首在后厨忙碌。
包子好不好吃，其实全看后厨。
而楚晨注意到，在阿姨的口述中，杜娟并不曾出现过。