第231章好友小聚
也确实如她所想，从初一过后，她算是清闲下来，只有李瑜照样忙碌。
忙着赴宴，忙着走亲访友，还有处理各种政事。
一天两人最多见一面，同住一府，硬生生让裴安昭觉得他们在谈异地恋。
不过挺自由的，她很高兴，李瑜貌似不是，眼神越来越幽怨。
裴安昭假装没看到，每天悠哉悠哉过她的小日子，盼望着冬天过去，能回桃花村。
其实自打她露面，也有不少帖子邀请她赴宴，大多是想从她这打探消息，或者跟李瑜攀上关系。
大多数在李瑜那一关就给推了，留下一些到裴安昭手里，她看了看，有邀请她游湖的，还有邀请她参加诗会的。
前者大冷的天，着实没什么好看，后者她不会啊，什么吟诗作对，她哪里懂这个。
聊聊怎么种地增产还可以，再一看邀请人，什么王家贵女李家娘子的，她一个也不认识。
于是索性对外称病，全推了，一个不去，也就不会出现得罪谁的情况了。
在初十那日，轮到李瑜宴请亲朋好友。
在他做太子之时，宴请宾客无数，如今他已经不是太子，没必要大张旗鼓的邀请太多人，平白惹人注意。
因此他只宴请三五好友小聚。
左右不过上次那几个人，不过比较不同的是李睿这次拖家带口，带上了崔氏跟他的两个儿子。
作为李瑜未过门的妻子，裴安昭也受到李瑜正儿八经的邀请。
她没什么礼物好送，听到有小孩子上门，裴安昭决定下厨送他们两样菜，老少皆宜的拔丝地瓜和土豆泥。
拔丝地瓜是一道经典又美味的甜品有地方也算是菜品，裴安昭觉得，甜甜的又糯糯的，更像是甜品。
每次过年时，她爷爷奶奶都会给她做一盘拔丝地瓜跟糖果子吃。
她尤其喜欢拔丝地瓜，做的好了，色泽金黄，外脆里糯，最诱人的就是那晶莹剔透、能拉出长长糖丝的糖壳。
说干就干，趁客人刚来，还在叙话，她来到院子里的小厨房，也不需要别人帮忙，自己一个人就能搞定。
拿出两个地瓜，还好超市里有专门煮来吃的质地粉糯香甜的品种。
地瓜切成大小合适的小块后开始炸，让地瓜外脆里糯。
捞出后过一段时间在炸一次，能让地瓜表面更酥脆金黄，内部更糯，并且能逼出多余油分，吃起来不会特别腻。
炸好的地瓜块备用，来到最关键的一步，熬糖浆。
这是最关键的一步，决定这道菜的成败。
首先拿出白砂糖，全程用小火加热，让糖水慢慢融化、沸腾。
这一步，最关键的就是判断糖浆的状态，她爷爷特地教过她。
到这一步不要急，但是要抓准时机。
等到糖水先起大泡，然后逐渐变成密集的小泡的时候，不能急，要继续熬煮，小泡会再次变大一些。
这个时候，糖浆颜色会从白色透明逐渐变成浅黄色，最后变成琥珀色。
这个过程中，糖浆会越来越浓稠。
等到气泡变得密集而均匀，开始有淡淡的焦糖香味，这个时候可以用筷子蘸一点糖浆，迅速浸入凉水中。
如果糖浆能立刻凝固变硬变脆，并且不粘牙，就说明到火候了。
这个时候要开始着急，需要立即关火，然后把温热的炸地瓜块倒入熬好的糖浆锅中。
用锅铲快速不断地翻炒，让每一块地瓜都均匀地裹上糖浆。
裴安昭回想着爷爷的话，一步一步按顺序操作，随着她翻炒的动作，糖浆温度下降，变得越来越粘稠，并开始出现拉丝的效果。
这个时候也可以选择任意想摆的造型，拉扯开便好。
“快快送去给郎君他们，嘱咐他们趁热吃。”裴安昭端出两盘拔丝地瓜，递给门口侍候的仆人道：“告诉他们不必等我，我一会便过去。”
那小仆点点头，一人端着两盘金黄酥脆闪着光的拔丝地瓜就走了。
裴安昭开始准备第二道菜——土豆泥。
因为有孩子在，她决定这道菜也做小孩喜欢吃的口味。
她将土豆蒸熟，碾碎过筛，拿出一块黄油，再加上糖在一起捣碎。
做这个没什么技巧，主要多过筛几次，加入融化的黄油疯狂搅拌。
这样质地就能够如云朵般轻盈，奶香裹着清甜，滑过舌尖直接融化在喉咙里。
裴安昭凹好造型，做成火山状，又点缀上漂亮的糖，亲自端过去。
进去后才发现自己犯错误了，这次不似上次一桌人亲亲热热坐在一起。
其实唐朝习惯实行分餐制，一人或者两人一席，面前放有小食案。
由于这是比较正式的宴会，因此选在中殿进行。
李瑜在主位，李睿坐在他左边，连带着崔氏跟他们的大儿子满儿坐在一起。
裴安昭看着案几旁的小人儿，有些凌乱，不是说翻过年五岁了？
怎么那么小一只，跟一个小粉团子一样坐在那。
“裴女娘，你可来了！”坐在右手侧最末侧的卢力忍不住开口：“你不来，殿下不让俺们开宴！”
“各位郎君娘子们安。”裴安昭朝殿内的所有人打招呼，包括崔氏。
李瑜目光缱绻的看向她：“阿昭也是我的客人，哪有人不到全就开宴的道理？”
崔景洐坐在左手边第二个，他摇摇头，抿唇轻笑。
果然，还是那几个人，李睿一家坐在李瑜左手边，往下一个是崔景洐，再往下是林晋。
李瑜右边留了一个席位，看样子是给她留的，果不其然，李瑜朝她伸出手：“阿昭来坐。”
她下首是王聿礼跟卢大力。
裴安昭笑笑，径直走向李睿的案几，将土豆泥放在上面，对着小满道：“这个给你吃。”
小小的人依偎在父母身边，却有模有样的坐着，长相也是集合了崔氏跟李睿的优点，一个可可爱爱的白团子，就是有点小了。
这小娃娃，怎么看也不可能是五岁啊！
“多谢女娘。”小满像模像样的起身朝她行礼。
小小的人儿她都怕他一下栽过去。
“嘿，裴女娘区别对待我们啊！”王聿礼开玩笑道：“瞧瞧大力羡慕的。”
卢力冷哼一声呛他：“某还不至于此，我看是你王敬义馋了哈哈哈哈哈。”