第47章 展露厨艺
“不用不用,我打个车就可以了,很方便的。”方正和姚万里告辞,就离开了汇鸿国际大厦,打车向翡翠花园赶去。
坐在出租车里,方正打开手机qq准备添加叶青璇为好友时,才发现张茜茜给自己发了好几条消息,都是问他什么时候过去,说她已经到过了。
方正笑了笑,正准备打趣她一句:你怎么这么积极,是不是对文君有什么非分之想?
却忽然觉得脑海中灵光一闪,他想起了那件被他忽略的关键信息。
方正记得,上一世知情人在网上爆料的时候,曾经说过,姚万里的这个对赌协议是在姚文君的男朋友牵线搭桥下签下来的。
可是现在姚文君根本没有男朋友啊,这对赌协议是怎么出来的?
是历史被改变了?还是当时有人在撒谎?并且骗过了所有人?
方正觉得有些烧脑,似乎有一团巨大的迷雾把整件事都笼罩了起来,根本弄不清楚真相到底是什么。!w/a.n`b-e!n!t!x-t¨.!n,e¢t?
还有就是,哪怕姚万里真的对赌失败,按照这个协议,他也不过就是失去了公司大部分股权,依然可以拿着一大笔钱重新创业,姚文君又为什么会因为这件事自杀呢?
除非,上一世姚文君之死是另有原因。
可惜当时方正在听说这些事时,是当做茶余饭后的谈资来听的,根本没有深挖其中的内幕,有很多关键点他都不清楚,他甚至连整件事的幕后黑手都不知道是谁。
直到走进姚文君家的别墅,方正的脸色都不是很好看,他觉得自己给重生者们丢人了。人家重生一次什么都知道,甚至连贪官藏匿的赃款都知道在哪,还能利用各种信息差挣大钱,吊打一切成功人士。
自己却连这么劲爆的新闻都没有记住,而且重生了一个多星期了,竟然就挣了不到200万,真是弱爆了。
“方正,你可终于来了,你再不来,陈阿姨就把饭菜都做好了。.k¢a′k¨a¢w~x¢.,c·o*m¢”正坐在沙发上看电视的张茜茜看见方正来了,立即笑着打招呼。
“怎么能让阿姨做菜呢,说好我来做的。”方正收拾心情,立即换了拖鞋向厨房走去。
宽敞而又设施齐全的厨房里,姚文君母女正在忙碌着,灶台上,菜板上,盘子里,到处都是已经处理好的食材,原来他们担心方正忙不过来,已经提前一步把食材都处理好了。
“你要的食材和佐料都买好了,你看看还缺少什么?”姚文君语气平淡地对方正道。似乎并没有因为方正昨天晚上那条短信而生气。
“这些食材足够了,剩下的交给我吧,你们去客厅休息一会,很快就好。”方正昨天晚上就把要做的菜谱发给了张茜茜,让她今天来的时候把食材买好带过来。
不过看这些食材的数量和种类,显然不是张茜茜一个人买的,她也拿不了这么多。
事实上,姚文君之所以没有答应陪方正一起去父亲公司,就是因为要和张茜茜一起去买菜。
“小方啊,你一个人真的可以吗?要不要阿姨留下来帮你?”陈玉笑着问道。
其实她是想提前做几个菜出来的,给方正留一道试试手艺就行了。
谁知道女儿和张茜茜都不同意,她们非要看看方正是不是真的会做菜,陈玉也只好由着她们了。
“不用不用,我一个人就可以了。”方正从姚文君手中接过一条崭新的围裙,客气地把她们母女送出厨房,这才穿上围裙准备开工。
考虑到今天中午用餐的以女性居多,方正特意准备了几道清淡的菜肴。
除了麻婆豆腐带点辣味外,清蒸小黄鱼、小鸡炖蘑菇、酸菜蹄膀和萝卜棒骨汤都保持了原汁原味的鲜香。
方正最先着手准备的是他最拿手的麻婆豆腐。
只见他将炒锅烧至滚烫,倒入油后放入牛肉粒翻炒至金黄,接着加入豆瓣酱、豆豉、姜末和辣椒粉爆香。待香气四溢时,他将切好的豆腐块轻轻滑入锅中,加入酱油、蒜苗和糖调味,最后用湿淀粉勾芡。
出锅时撒上花椒面和翠绿的葱花,一盘色香味俱全的麻婆豆腐就完成了。
正当方正习惯性地拿起筷子准备尝味时,突然发现姚文君和张茜茜不知何时已经站在厨房门口,两双大眼睛正一眨不眨地盯着他看。
原来两个姑娘按捺不住好奇心,偷偷溜过来观摩他做菜。因为太过专注,方正竟没注意到她们的到来。
”这盘麻婆豆腐看起来真不错,我先端走啦!”张茜茜笑嘻嘻地走进来,不由分说地端走了刚出锅的豆腐,临走还不忘警告:“不许偷吃哦!”
方正无奈地回敬道:“那你们也不许偷看。”
赶走两个‘小馋猫’后,为了加快进度,方正决定同时烹制酸菜蹄膀和清蒸小黄鱼。
他将准备工作完成后,一个放入高压锅,一个架上蒸笼。约莫十五分钟后,蒸笼里飘出诱人的鱼香。揭开盖子,只见几条小黄鱼静静地躺在琥珀色的汤汁中,鱼身上点缀着翠绿的葱蒜。
确认四下无人后,方正忍不住夹起一条,轻轻一吸,鲜嫩的鱼肉便滑入口中,酱油和料酒完美地中和了腥味,只留下满口鲜香。这滋味让他自己都忍不住赞叹。