第74章 何大厨
贾东旭由于本身就是技术大拿,对车间里的工序流程,以及任务了如指掌,管理上自然是游刃有余。
合理的安排任务,既不会浪费国家资源,又不至于压榨工人,涸泽而渔。由于他在工作上的优秀表现,车间主任退休之后,他顺利的接手了车间主任的工作。当然这里头少不了他的好大哥,李怀德在背后的努力。
李怀德如今早己在轧钢厂站稳了脚跟,并且拉拢了一大批的中层干部。轧钢厂 有一位副厂长要高升调走,李怀德正在运作副厂长的职务。
上头不需要李怀德操心,有他的岳父帮他运作。他只需要拉拢好这些中层领导,在表态的时候站在他一边,就可以了。
拉拢关系最好的方式,自然是吃饭喝酒了,酒桌文化,由来己久。
自从饥荒过了之后,厂里的食堂小灶,又重新开启了。食堂小灶这一块,是傻柱的地盘。厂子里再没有哪个厨师的手艺,能够比得上他了。他可是正经拜过师,有师承的厨师,比那些野路子出身的厨师可强多了。
李怀德为了拉拢傻柱,把他提成了食堂组长,每个月多了好几块钱。-求,书*帮? ?首.发¢平时一些个工业票据,也是没少给。这时候的工业票可是个好东西,平时去商店买东西可离不了它。
“东旭哥,今天怎么有空过来了,不会是找我有事吧?”傻柱看到贾东旭来到食堂,打招呼道。
“李主任今天不是有招待吗,非得喊我过来作陪,这不我就先过来看看,看看你这准备怎么样了”贾东旭说道。
“早就准备好了,人到了就可以开席, 保证不会耽误事”
“那就好,今天又能尝到兄弟你的手艺了,到时候看看你的手艺有没有进步”
“您就瞧好吧,保证不让你失望”
贾东旭和傻柱聊了一会儿,李怀德和他请的两个客人就来了。
贾东旭赶紧迎了上去,热情的和两个客人握手“刘科长,王科长,老弟想死你们了,听李哥说你们要来,我就死皮赖脸的非得凑了过来。上回有工作,咱们喝的不够尽兴,今天必须再续前缘。”
“那必须的,今天非得尽兴不可,说什么也不能让你小子跑了”刘科长说道。
“就知道你们还惦记着他,我这次特意把他找过来作陪,机会我可给你们了,这一次再让他跑了可别怨我”李怀德笑着说道。-顽!夲-鰰¢颤- \埂^芯/蕞?哙·
“那不能,这回再跑了就撵他家去”王科长插话道。
“放心,今天老弟舍命陪君子,必须把您二位陪好了”
几个人说笑着,进了包厢,分宾主落座。
食堂服务员,见客人来了,立刻开始上菜。
傻柱的手艺,真是没得说,吃的刘科长和王科长非常满意。
“李主任,你们厂的厨师手艺是真不错,这手川菜确实地道,这水平不次于外面的酒楼”刘科长说道。
“老刘,你可别打他的主意,他可是我们食堂的宝贝疙瘩,厂里的招待全靠他来撑门面呢”
“你把我想成什么人了,君子不夺人所爱,来来来,必须罚酒一杯”
“好好好,我认罚”
“刘哥,您还真是见多识广,一尝就尝出门到了。我跟你说,这个厨师啊跟我住一个院,我们两家紧挨着,打小一块长大的。
这小子可不简单,他这厨师手艺,是正儿八经磕头拜了师,有传承的川菜手艺。而且他父亲也是厨师,传承的是另一流派。
这小子身兼两门手艺,还能够融会贯通推陈出新,厨师手艺那是杠杠的。您家里要是有个宴席什么的,找他准没错,肯定不能给您掉链子”贾东旭不遗余力地,帮傻柱介绍客户。
“哦,你们厂这个厨师,平时也接宴席”王科长问道。
“接宴席,这小子缺钱,家里一个媳妇两个妹妹,还有一个嗷嗷待哺的奶娃子,平时休息的时候就会接一些宴席,赚一些外快贴补家用。”贾东旭解释道。
“正好,下个月我侄子结婚,还没找好厨师呢,你帮我介绍一下你这个邻居,看看他有没有空”王科长说道。
“李哥,那我去把何雨柱进来,让两位科长认识认识?”贾东旭礼貌的请示李怀德。毕竟要分清主次,不能坏了规矩。
“好,那你就把何雨柱喊进来,让大家认识一下”李怀德点头同意。
贾东旭来到厨房“柱子,李主任让你过去一下,要把你介绍给两位客人,其中有一个王科长,下个月家里有喜事,可能要请厨师”
“东旭哥,你又帮我介绍客户了?”这己经不是头一次了,贾东旭认识的人多,经常帮傻柱介绍宴席。
“咱哥俩谁跟谁呀,我也没费劲,就是顺嘴提了一句。一会儿注意点,王科长是纺织厂的,纺织厂的人多,弄好了能多不少客户”
“知道了东旭哥,我尽量少说话,不能浪费你帮我争取的机会。”
贾东旭领着傻柱,到包厢里面介绍道“王哥,刘哥,这就是我们厂的大厨何雨柱同志”
“各位领导好”何雨柱问候道。
“何师傅这么年轻,厨艺就这么好,真是年轻有为呀”王科长夸奖道。
“谢谢领导夸奖,我这手艺仅仅算是入门,还有待于提高。”
“何师傅自谦了,对了,我听小贾说,你休息的时候承接宴席”
“是有这么回事,家里面人口多,就我一个人挣钱,挣点外快贴补下家用”何雨柱说道。
“我侄子下个月15号结婚,不知道何师傅有没有时间,帮忙做场宴席。”
“领导吩咐必须有时间,您提前把宴席规格定好了,我给您列个物品清单,或者您给我一个材料清单也行,咱有什么食材就做什么”
“行,我回去看看家里都准备什么了,然后再过来找你”
事情就这么确定了下来,何雨柱和几个人客气了一番,就告辞了。他也怕自己管不住嘴,说了不应该说的话,把人得罪了。