第789章

光是最近一周老爷子就提了不下三次，不断的暗示朱雄英该成家了。

朱雄英这个年龄放到古代确实早就应该成家了，但奈何朱雄英还是跨不过自己的那道坎，只能是一拖再拖，最近几日他甚至都有些不敢去见老爷子，生怕他提起婚事。

自己上一世没体会到的催婚，竟在这体会到了。

……

肉，在大明可是非常珍贵的东西。

普通老百姓可能一年到头就只能吃上一口肉，更有甚者一年都吃不上一口。

这里的一口可是真真切切的一口，就是一口咬下去便吃不到第二口的程度。

大多数家庭都不是只有一个小孩，三四个的都很常见，遮肉分到自己口中可能最多也就一口。

一般百姓的吃的肉类总共有六种，分别是：牛，羊，鸡，狗，猪。

一般是不会有百姓去吃牛肉的，百姓之间的牛类大多为耕牛，这是官府严令宰杀的，就算官府不严令禁止宰杀，也不会有人傻到把自家耕地的牛给宰了吃了。

马更是不用多说，凡是打仗就没有用不上马的。

就算是驽马，在古代也是弥足珍贵。

羊虽然能吃，但在大明并没有大规模养殖，一般只有在草原之上生活的人才会大规模的养殖羊。

这样算下来，能吃的也就三类：猪，鸡，狗。

鸡，母鸡打鸣，公鸡下蛋，在家家户户用处极大，寻常人一般都不会舍得杀鸡，往往只有过年的时候才有可能会杀一只做年夜饭。

狗在家家户户的作用也非常大，在古代几乎人人家都有一条狗，光是看家护院这一条便不是其他牲畜能比的上的。

说到底，百姓最有可能吃到的肉还是猪肉。

因为猪除了被吃以外几乎没有什么太大作用，况且大明现在百姓养猪规模也不小，年底也是杀猪的颇多。

朱雄英思考油墨之时便把注意力转移到了白猪身上，他现在最大的想法就是能让百姓家家户户都吃上一口肉。

就单论好吃程度来说，白猪其实是不如黑猪的，这也是为什么大明目前养黑猪比较多的原因。

但黑猪的发育周期实在是太长，养殖需要一年才能出栏，也就是说百姓要从年初一直养到年末，这其中的饲养费用肯定不低。

而且朱雄英了解到白猪的产崽品种是要比黑猪更多，这也意味着很容易培养出更肥壮的品种。

还有最关键的一点便是，若是白猪的养殖规模能进一步扩大，报纸的成本也会相应的降低，这简直是一举两得。

说不定，朱雄英还真能提升白猪的出生率。

朱雄英虽不懂养猪，但架不住他手上有权力，只要一声令下，蓝家庄众人便可四处搜寻白猪品种，甚至是海外也不在话下。

只不过若是想要培育出好品种的白猪恐怕还是要些时间，毕竟白猪的生育周期虽短但也需要半年有余。

……

仅仅一个多月的时间，蓝玉率领的大军便来到了太谷县。

这里是山西起义军起义的地方，也是山西地处比较荒凉的地带。

晋商等人之所以选在此地起义，也是看中了此地疏于管理。

太谷当地并无任何煤矿发掘，其中的外来人口少之又少，当地的官府也是早早就被晋商所收买。

至于大同其他地方并没有如此强的凝聚力，这些地方外来人口居多，大多都是来这靠挖煤赚钱的，哪有时间和你搞什么农民起义。