45.四十五克金 清蒸帝王蟹

要说叶昭拍出了帝王蟹的什么创新做法, 那倒也并不是,实际上她也只是把整只十斤重的帝王蟹放进一口大蒸锅裏清蒸了出来,只是她呈现出来的吃法比较多样。

除了抱着整条蟹腿啃, 便是蟹腿肉撕成蟹肉丝搭配海胆蒸蛋,或是把整个大蟹盖作为大碗, 又将其中的蟹黄拌入米饭,混入几滴香油,撒上芝麻和海苔碎,若是喜欢的话也同样可以将撕成蟹肉丝的蟹腿拌进去,这样高规格的拌饭简直没有人能够拒绝。

当然, 一只十斤重的帝王蟹恐怕一个三口之家都难以一顿吃完,都得分成几顿吃,这样一来,吃不完的蟹肉就势必要冷冻起来, 此时这些冷冻的蟹腿肉就能成为平日裏那些用鱼糜做成的蟹□□的贵价替代,无论是做成紫菜包饭或者是下火锅都是非常好的选择。

叶昭的新视频裏实际上就是给观众们提供了多种帝王蟹的新吃法, 别看这似乎没有告诉观众们帝王蟹除了清蒸还有什么别的烹饪方法,但这个视频对于在龙王海鲜直播间裏抢购到了帝王蟹的网友们来说堪称是一场及时雨。

就比如方慧巧,她身在海城, 其实本不需要从龙王海鲜直播间抢购任何海鲜的, 只要她想,她完全可以去线下门店买到任何海鲜,不仅品种比在直播间裏上架的要更多更丰富, 而且还有师傅可以帮忙提前处理, 如今她根本都不需要自己动手处理海鲜了, 再懒一些,她甚至可以让师傅在处理完海鲜后帮她清洗一遍, 这样她就可以把处理清洗好的海鲜拿回家直接烹饪。

再不然她还可以拜托她的干饭搭子——现如今还兼任男朋友的郑裕帮忙。

只是那天晚上方慧巧实在感觉无聊,而且龙王海鲜第三次直播卖海鲜还邀请到了俞粼当特别嘉宾,她就忍不住去凑了个热闹,就想看看有俞粼这个特别嘉宾在,直播间买的海鲜种类和数量会不会有所变化,还有可能可以看到俞粼在直播间展现多种才艺,这种热闹她自然是不会错过的。

果不其然,当天晚上俞粼开场一首《深海》就直接把龙王海鲜的直播带上了多平臺热搜前三位,后续更是连续有“俞粼吃播”“俞粼同款生蚝鸡汤”的词条冲上热搜榜,把龙王海鲜这场直播的人气带到了一个非同寻常的高度,整个直播间热闹指数堪比跨年晚会。

然而出乎很多人意料的是,这场直播到最后大家看的都不是俞粼了,反而纷纷把註意力都放到了俞粼吃的海鲜美食上,无论是生蚝鸡汤、海胆蒸蛋、泡椒蛏子之类的开胃小菜,还是后续蒜蓉龙虾、t清蒸帝王蟹等大菜,无一不吸引到了网友们的关註,叫许多人看着看着直播就情不自禁点开了外卖软件,还不约而同地打开了各家售卖捞汁小海鲜的外卖店或海鲜烧烤的烧烤店点起宵夜来。

方慧巧也不例外,她也心动到打开了外卖软件点了一份苏记烧烤店的海鲜外卖,可她本来只是来看直播凑个热闹,却没想到最后赔了一顿宵夜钱,还看上了那只体型大得吓人的帝王蟹。

这么大体型的帝王蟹其实方慧巧在龙王海鲜专门店裏也见得多了,她几乎每次到店去买海鲜都会看上两眼,一是因为她没吃过,好奇帝王蟹的滋味,二就是因为这帝王蟹长得实在太大了,外壳还有很多小刺,看着怪吓人的,要不是它好吃,长得再大点都能成为小怪兽了,实在不怪她老被吸引了註意力去看,她总害怕这么大的帝王蟹会成功“越狱”大鱼缸,在店裏横行霸道到处爬。

但在看过直播以后,方慧巧就彻底卸下了对帝王蟹那点警惕防备心理,没有别的原因,要怪只能怪俞粼吃起帝王蟹的时候表现出来的模样太诱人——不管是俞粼本人还是帝王蟹本蟹都有不同程度的诱惑。

于是内心冲动的魔鬼蠢蠢欲动,第二天方慧巧就让郑裕去龙王海鲜店买了一只十斤的帝王蟹回来。

其实郑裕对方慧巧这个冲动的决定原本还有些疑虑的,他想到最关键的一个问题便是,光靠他们两个人是否真的能把这十斤重的帝王蟹给吃完,要是吃不完的话该怎么办?

却没想到叶昭的新视频直接打消了他最后一点疑虑,郑裕一看到帝王蟹原来还有这么多种吃法,尤其是最后冷冻的蟹腿肉拿来煮火锅的部分,直叫郑裕看得口水直流。

方慧巧一见他这副眼睛都直了的模样还以为他在看什么奇怪小视频呢,眉头一皱,凑过去就要来个当场逮捕,谁知郑裕看的的确是“美腿福利”,只不过此“腿”是蟹腿,还是一只下入沸腾红油锅,在裏头翻滚入味的蟹腿。

这下就从郑裕一个人对着蟹腿火锅流口水变成两个人对着蟹腿火锅流口水了。

于是同为吃货的两口子一拍即合,达成了要买一只帝王蟹回来尝尝的共识。

只是买回来的时候两人才意识到他们遇到的真正难题不是他们能不能吃完十斤重的帝王蟹,也不是吃不完这只帝王蟹该如何是好,而是他们该拿什么样的锅来清蒸这只帝王蟹!

看着好不容易买回来的帝王蟹,方慧巧和郑裕两人心裏是又喜又愁,俗话说巧妇难为无米之炊,可他们现在的情况却是反过来了,米他们有,蟹他们也有,但他们该怎么炊呢?

郑裕说:“要不……我们现在去超市买一口大锅回来?”

方慧巧有些为难:“倒也不是不行,只是我们就为了做一次帝王蟹就买一口不太能经常用得上的大锅,性价比也太低了,而且我租的这个房子厨房不大,大锅买回来太占地方。”

说着,方慧巧倒是想到一个好主意:“既然我们就只用一次,那直接找邻居借好了!”

方慧巧租住的地方是一个老小区,住在这个小区裏的海城本地人居多,虽然是老小区,但基本上许多人家都是一家几口在住,平常做饭做菜的分量肯定比方慧巧要大,使用大锅的可能性也大,而且节日的时候海城人也会做一些本地特色小吃,就需要用到大锅。

这些事情还是方慧巧一个本地的同事告诉她的。

果不其然,方慧巧就从同层的邻居处借到了一口合适的大锅。

她把大锅带回去,比了一下帝王蟹的大小,满意点头:“用来捆住帝王蟹几条腿的橡皮筋刚好派上了用场,既防止蒸到一半的时候帝王蟹突然逃脱,也缩小了帝王蟹张开腿后的体积,这样就能正正好放进锅裏,不大不小刚刚好,简直完美!”

可怜的帝王蟹怎么也不会想到它们已经极力长成了不能吃的模样,却还是逃不掉被吃干抹凈的命运。

清蒸帝王蟹没花太长时间,帝王蟹的鲜香味没一会儿就飘满了整个房子,勾得方慧巧和郑裕两人都没法安心坐下等待,而是在锅边来回徘徊,宛如在产房外焦急等待产妇生产的家人。

好不容易等到了定时的闹钟声音响起,方慧巧和郑裕两人激动得抓紧了对方的双手,而后关了火,小心翼翼地掀开锅盖——

刚掀开一条缝隙,帝王蟹那浓烈的鲜味就争先恐后地跑了出来,几乎要把方慧巧和郑裕两人迷晕过去。

他们两人也是生怕帝王蟹的鲜味跑掉便宜了别人的样子,连这些洩露出来的香味也不放过,皱着鼻子猛吸,吸到帝王蟹稍微放凉,郑裕才终于把这个十斤重的帝王蟹从锅裏端了出来。

看到盘子底下清亮的汤汁,方慧巧一拍脑袋懊恼道:“帝王蟹的汁水都淌出来了!忘记蒸米饭了!”

郑裕却一心只想着要好好尝尝蟹腿肉的鲜美,拉住打算去蒸米饭的方慧巧说:“别急,咱们先尝尝蟹肉再蒸米饭也不迟!这只帝王蟹有十斤呢!就算是壳占了一点重量,剩下的咱们一顿也吃不完,光吃蟹肉也能一顿吃饱,剩下的我们晚上再蒸米饭拌了吃也不迟。”

他说的句句在理,方慧巧听完后,是一点反驳的想法都没有,高高兴兴地接受了郑裕的安排,两人立刻坐下来享受这只帝王蟹。

吃别的螃蟹,第一步都是先揭开蟹盖,但吃帝王蟹的流程却截然不同,吃帝王蟹不是先揭开蟹盖,而是先掰蟹腿。

郑裕事先戴好了手套,他抓住一条蟹腿,手上猛地一用力,就轻松地把这条大蟹腿给掰了下来。但这还不算完,因为以大部分人的力量,徒手是无法拆开帝王蟹厚厚的蟹壳的,只能借助工具的力量,所以郑裕也事先拿出了厨用剪刀,对着包裹了蟹腿肉那厚厚的蟹壳就剪了下去。

也亏得这把厨用剪刀给力,郑裕很快把蟹壳剪开来,立刻就显露出裏面饱满的蟹肉。

方慧巧看得口水都快流下来了,她甚至不愿意浪费那些蟹壳,想把蟹壳残留的汁水都舔干凈。

她的目光太过热烈,郑裕根本无法忽视。

郑裕本打算这第一根蟹腿先一人一半,让两个人都先解解馋的,因为浓浓的蟹鲜味和满满的蟹肉实在太诱人了,没人能够抵挡得住,郑裕一边拆蟹腿还一边咽口水。

可方慧巧那被馋得直勾勾看着蟹腿肉的眼神也让郑裕心软,郑裕心裏犹豫了一下,到底还是咬咬牙,把这第一根蟹腿递给了女朋友。

“看这蟹腿肉多壮实,这只帝王蟹肯定是练过的,快尝尝味道!”

方慧巧是连犹豫都没犹豫,连伸手把蟹腿接过去的动作都嫌多余,直接伸长了脖子,张大嘴巴就嗷呜一口——才咬掉三分之一的蟹腿肉。

但就是这三分之一蟹腿肉,也已经足够把方慧巧的嘴巴塞得满满当当,腮帮子都鼓了起来,连一丝剩余的空间都没有,一个字都说不出来。

郑裕就见方慧巧咬了一口蟹腿肉之后,眼睛猛地亮了一下,接着就是被蟹腿肉的美味震撼得不由自主瞇起眼来,再咀嚼了几口,眼圈突然就开始泛红了,眼眶裏还隐隐冒出泪花,就像是努力吃冻干吃成流泪猫猫头的馋嘴猫猫。

他不由得发笑:“都吃出眼泪了,这是好吃到要感动哭了吗?”

方慧巧此刻无法说出任何话语来,嘴裏已经被帝王蟹蟹肉的美味填满,就算还有说话的空间,她也不知道该用什么言语来形容这份顶级的美味。

所以方慧巧没用说的,而是直接伸手过去,把剩下三分之二的蟹腿肉塞进了郑裕嘴裏。

美味送到了嘴边,郑裕下意识张开嘴巴,把蟹腿肉一口咬掉,鲜甜的汁水在嘴巴裏爆开,丝丝缕缕新鲜的蟹肉带来别样的口感体验,每咀嚼一下都是鲜甜多汁的感受。

而令这种享受更上一层楼的,还是那一下就能填满整个嘴巴的饱满分量,大口吃肉无论在什么时候都是美妙的体验,更别说这些肉还是极致美味,此时这种美味带来的感官享受就不单纯只是味觉盛宴而已了,还是直击天灵盖的顶级享受。

这样的享受根本不可能只吃一条蟹腿就能满足的,而是压根停不下来,吃了还想吃!

方慧巧吃完一口蟹腿肉后就迫不及待让郑裕继续拆下t一条蟹腿,而她自己则努力拆开小腿,因为她深知这么大的帝王蟹,还拥有这么饱满腿肉的帝王蟹,二级腿裏不可能没肉,恐怕连三级腿裏都存了一根“蟹□□”。

她不禁跟郑裕感慨说:“我之前刷到过吃播博主吃帝王蟹的视频,那个视频我反覆看了好几次,实在是太馋了,每次看都在想世界上最怎么会有帝王蟹这样长得那么完美的蟹,不仅蟹肉又鲜甜又饱满,还不像别的蟹,要么是肉好吃蟹膏蟹黄就没什么吃头,要么主要是吃蟹膏蟹黄,蟹肉只能塞牙缝。可帝王蟹不一样,蟹肉又打又饱满,蟹黄还很香,特别完美,果然是因为长得太好吃了才需要长出最坚硬的蟹壳来保护这些美味啊。”

郑裕听到方慧巧的这番发言,剪刀差点剪歪了,他被方慧巧的话逗笑:“帝王蟹可能没想那么多,要是可以的话它巴不得自己长得要多难吃有多难吃。”

可方慧巧却不管帝王蟹是怎么想的,她“慈爱”地摸了摸帝王蟹那变得通红的蟹盖,说:“没关系,它已经很努力了,感谢它给我们带来了这么完美的美味。”

帝王蟹一共长了六条腿和两个钳子,因为郑裕惦记着要拿蟹腿肉下火锅吃,所以这清蒸帝王蟹他和方慧巧两人也就一人吃了一条腿和一个钳子,把剩下的四条腿留着下火锅。

虽说帝王蟹的钳子相对身子而言不算大,但也是肉量十足,一个钳子也能吃得相当过瘾。

只不过一条腿和一个钳子还是没能让第一次吃帝王蟹的小情侣满足,两人把剩余的四条蟹腿肉冻起来,接着揭开了大蟹盖。

蟹盖裏面有的不仅仅只是蟹黄,还有存量不少的蟹身肉,两个人一起把蟹身肉都抠出来吃掉,吃得干干凈凈。

两个人光是吃这些蟹肉都已经吃了一个多小时,实际上他们已经吃饱了,毕竟十斤重的帝王蟹就算放在帝王蟹裏也是大体型个体,光吃蟹肉吃饱完全没问题。

但他们肚子饱了,胃口却没饱,嘴巴仍然馋着帝王蟹的鲜美味道。

郑裕手上还在不自觉地抠着帝王蟹蟹身,试图能从帝王蟹蟹身上再抠出点蟹肉出来。

方慧巧看着,问出一句:“要不……我还是去整点米饭用蟹黄拌着吃?”

郑裕严肃地点点头:“我觉得没问题!”

原本在两人计划中要留到晚上再拌饭的蟹黄还是逃不过被两个馋嘴吃货吃下肚的命运,即便方慧巧家裏没有芝麻和海苔碎,她和郑裕去买帝王蟹的时候也没想起来要去超市买些回来,也不影响他们坚持用蟹黄拌饭的想法。

跟普通的螃蟹金灿灿的蟹黄相比,帝王蟹的蟹黄颜色会淡一些,也不会像普通的蟹黄那般浓郁成膏状,而是水润润软趴趴的,是半固体,看起来并不吸引人,可吃起来却丝毫不比普通的蟹黄味道逊色。

米饭一蒸好,方慧巧就迫不及待拿出一个大碗来,把蟹黄和米饭都倒进去,再加几滴香油,将米饭和蟹黄搅拌均匀,一份帝王蟹蟹黄拌饭就算拌好了。

方慧巧又拿出两个小碗来,正要分出一人一碗的分量,没想到就在这时候门铃响了。

她把饭勺和碗交给郑裕,让郑裕来盛米饭,她则去开门。

方慧巧还奇怪自己没点外卖也没有快递,会是谁来敲门,打开门一看,却发现是借给她那口锅的邻居奶奶。

她问:“怎么了奶奶?是那口大锅您现在要用吗?”

大门一开,邻居奶奶不由自主地吸了一口气,而后下意识地往门内张望,听见方慧巧的问话才回过神来,但眼神还是不自觉地往屋裏飘。

“啊,也不是,我现在不用那口锅,我就是在家裏闻到了很香的味道,我还从来没有闻到过那么香的味道,想着你来找我借锅了,应该是你在做什么好吃的,我就想过来看看……”邻居奶奶说着说着都有些不好意思了,她继续说:“味道真是太香了,我们家孩子闻着也馋,我就想来问问你是在做什么好吃的,我下午去买了回来给孩子做了吃。”味道实在是香,给邻居奶奶家的小孙子馋得肚子都饿了,别说是小孩子馋,就连她自己都馋,这么香的味道也不是吃点点心就能忍过去的,她也是忍不住了才来问方慧巧在做什么好吃的,大不了她也买来做着吃好了。

如果是别的海鲜,方慧巧就大大方方地分出去了,但他们吃的是帝王蟹,两个人又吃又舔的,他们舍不得分出去是一回事,不方便分出去又是一回事,所以这回也没法大方了,方慧巧只能照实跟邻居奶奶说。

“奶奶,我们在家做螃蟹吃呢,不过我们吃的螃蟹太大只了,有十斤重呢,您和小孩子肯定吃不了这么大的,您可以去龙王海鲜店看看,她们家的海鲜都很新鲜很好吃,就算不是吃我们这只大螃蟹,别的海鲜也一样很美味,而且价格不贵,绝对值得一吃!”

邻居奶奶一听倒是怔住了,问了一嘴:“龙王海鲜店?我好像听楼下你李奶奶说过,也是说她们家的海鲜便宜又好吃,只是我平时都去菜市场买菜,就在菜市场一次性买完了,再跑别的店一趟怪麻烦的……不过今天听你一说,看来我还是得去一趟看看。”

成功给邻居奶奶推销了龙王海鲜一波,方慧巧功成身退,满足地准备回去吃她的帝王蟹蟹黄拌饭,却没想到郑裕已经等她不及,自己一个人先吃起来了!

方慧巧有些心急,她既不想落后品尝到帝王蟹蟹黄的美味,也担心自己吃得慢了就会吃得少一些,便匆忙端起自己那份帝王蟹蟹黄拌饭狠狠往嘴裏扒了一大口——

可这口帝王蟹蟹黄拌饭一入口,方慧巧心裏什么着急的想法都没了,浓郁的鲜香将她整个人都包裹起来,让她心甘情愿地放慢速度,去静静享受这份美味,体会生活中的美好。

这一刻,世界仿佛都安静了下来,只余下两人之间美好而静谧的气氛。

只是这样美好而静谧的气氛在郑裕率先吃完一碗帝王蟹蟹黄拌饭的时候被迅速打破。

方慧巧警觉喊停郑裕盛饭的动作:“郑裕,你要干什么?放下你手裏的饭勺,不许动!你已经被我包围了!”

郑裕无辜地拿着饭勺为自己辩解:“我没有要吃多的意思,就算我盛了第二碗,你也能盛第二碗啊……”

“不行!”方慧巧非常严格,“谁知道剩下的饭够不够我盛第二碗?万一不够呢?我们得严格分配!就算是亲情侣也要明算账!一口不能多一口不能少,不然多伤感情啊!”

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像方慧巧和郑裕这样明明身在海城却还要忍不住看龙王海鲜直播,最后又被帝王蟹给吸引到的,还有养了只柴犬的高听雪。

她在看直播的时候就对俞粼吃的那些海鲜流口水,连她的柴柴也跟着在旁边汪汪叫,就像是知道直播裏面别人吃的海鲜就是他经常吃的美味海鲜一样。

高听雪便问小狗:“你叫什么?难道你也想吃帝王蟹啊?”

柴柴:“汪汪!”

“你想吃?”高听雪一挑眉,旋即又露出了灿烂的笑来:“这么巧,我也想吃!好狗狗,等我明天去买一只帝王蟹回来,就我跟你一起吃怎么样?”

柴柴像是听懂了高听雪的话,高兴得摇着尾巴转了两圈:“汪汪!”

于是,在小狗的“指挥”下,高听雪领了购买帝王蟹的任务,第二天就从龙王海鲜店抱了只帝王蟹回家。

见高听雪圆满完成了任务,从高听雪抱着帝王蟹进门的那一刻,小狗的尾巴就没停下来过,频率快得几乎把尾巴摇成了螺旋桨,它还不停地围着高听雪转圈。

小狗绕着自己转来转去,高听雪寸步难行,可把她给烦到了,不由得凶了小狗一声:“坐好!你知不知道这只帝王蟹十斤重!我一个人抱回来的!快让路,我要去把帝王蟹放下来拆开!”

柴犬没听懂高听雪的话,但看懂了高听雪的眼神,主人一瞪,小狗就知道自己要乖了,于是下意识坐下来闭上嘴巴。

只是没乖几秒,眼见高听雪把箱子放到了小桌子上,小狗就坐不住了,又吐着舌头摇着尾巴小跑过去,两只前爪攀到小桌子边缘,脖子伸得长长的,鼻子凑到箱子前不断嗅着,尾巴都快摇出残影来了。

高t听雪拿来剪刀和菜刀把外包装拆开,露出裏面的帝王蟹,明显看见帝王蟹的嘴巴还在不安分地乱动,高听雪一高兴,想也没想,就把捆着帝王蟹几条腿的橡皮筋也都给剪开来了。

紧绷的橡皮筋得到了释放一瞬间弹飞出去,小狗被飞出去的橡皮筋吸引得不禁追了过去,但跑了几步,想起更香更好玩的帝王蟹,又跑了回来,可这时候,小狗发现原本安安分分的帝王蟹突然变了形态,几条腿舒展开来,变得老长,都超出桌子的范围了!

胆小的小狗被吓了一跳,而身为胆小小狗的主人,高听露也被吓得不轻,吓得手忙脚乱,手都不知道该往帝王蟹身上哪裏放,嘴裏不停念叨着:“怎么办怎么办?我怎么就把橡皮筋剪开来了?!完了完了完了……”

她这一紧张,小狗也跟着紧张起来,看到帝王蟹的腿脚在动,小狗被吓得连连后退,还对着帝王蟹叫起来:“汪汪汪汪!”

高听雪哭笑不得:“你跑什么?你比它还大呢!平时怼天怼地的现在怎么就怂了,平时吃的肉都长到哪裏去了!叫有什么用?你以为你有狮吼功,叫一叫还能把它跟震晕啊?”

恨铁不成钢地训了小狗一顿,高听雪明白最终还得靠自己来征服这只十斤重的帝王蟹。

好在帝王蟹体型笨重,行动也缓慢,她紧急拿了些重物放到小桌子上挡住帝王蟹的去路,不让帝王蟹掉到地上去。

——尽管掉到地上去可能会把帝王蟹摔晕,正好方便了高听雪把这个大家伙给制服,但一想到这帝王蟹摔了可能会影响它的美味,高听雪就不敢轻举妄动,还是决定靠自己的力量把帝王蟹制服。

所幸她很快找到了之前自己点蛋糕的时候留下来的包装丝带,有重物困住帝王蟹的行动,刚好能让她用丝带把帝王蟹的腿给重新捆起来,虽然捆得很不美观就是了。

不过美不美观不重要,只要好吃就行!

等帝王蟹的行动重新被限制起来,小狗觉得自己又行了,又敢往帝王蟹靠近,一边靠近还一边狂吠:“汪汪汪,汪汪汪!”

那嚣张的模样,高听雪仿佛看见小狗冲着被捆起来的帝王蟹放垃圾话:“哼哼,还敢乱动?还敢张牙舞爪?你以为我怕你啊!现在知道我的厉害了吧?知道谁才是老大了吧!”

完美诠释了什么叫狗仗人势。

高听雪冷笑一声:“你有什么好嚣张的,还不都是我把帝王蟹绑起来的!”重新把帝王蟹制服下来后,高听雪就马不停蹄地把加了水的大蒸锅放到炉竈上,再把帝王蟹放进蒸锅裏去,一切准备就绪,就等帝王蟹熟!

不过高听雪也想着享受帝王蟹的不同吃法,不同美味,所以等帝王蟹放进蒸锅蒸的时候,她就开始准备其他材料,比如蒸米饭。

小狗比高听雪还心急,当帝王蟹的鲜香味被蒸锅给烘出来的时候,小狗就迫不及待地在蒸锅底下转圈圈。

而帝王蟹也没让高听雪和小狗久等,很快便出锅,高听雪又把熟透的帝王蟹重新端回到小桌上,小狗急得都快自己跳到桌子上开啃了,还是高听雪强行摁住狗头才没让小狗造次。

高听雪力气不大,拆出一只蟹腿肉来也是废了很大一番功夫,拆蟹腿的时候她就馋,馋得情不自禁掰了一小块蟹肉下来尝了尝,这一尝,就整个人都差点沈醉进去了,饱满的蟹腿肉就要往嘴裏送,却没想到衣角被一阵扯动,让她回了神。

她低头一看,是小狗咬住她的衣服疯狂吸引主人的註意力,一看主人终于註意到他了,赶紧松口,咧开嘴露出个无害的笑容来,还“汪”了一声,似乎是催促着主人快给它分蟹肉吃。

但高听雪最先註意到的却是自己衣服上留下来湿漉漉的口水印子,还有这傻狗咧开嘴的时候还在不断往地上滴答的口水。

高听雪满头黑线:“你个傻狗,赔我衣服……好了好了不准再咬了!我给你吃还不行嘛!”

眼看小狗等不及,又要往自己衣服上咬,高听雪赶紧投降,忍着嘴馋把饱满的蟹腿肉剔出来放到狗碗裏给傻狗吃。

蟹肉一放到狗碗裏,狗头就立刻凑了上去,高听雪笑看傻狗吃蟹肉,看了几眼,就要拿起下一条蟹腿拆了给自己吃的时候,却发现下一秒,狗碗裏的蟹肉瞬间消失得一干二凈,狗碗被舔得锃光瓦亮,都能反光,仿佛这个世界上本来就没有那些蟹肉出现过的痕迹。

而吃完了蟹肉的小狗舔了舔嘴巴,又咧开嘴巴傻笑着凑过来找主人讨食,嘴边又不由得凝聚了一些透明的可疑液体,小狗忍不住又“汪汪”两声,像是在说:我已经吃完啦!好好吃,但我没吃够,我还要吃!

高听雪绝望地闭了闭眼:“够了!我还要吃呢!好歹先让我吃几口啊!”

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饭桶四兄弟可没放过帝王蟹,他们倒不是在看过龙王海鲜直播之后才对帝王蟹起了歹心,而是老早就想尝尝帝王蟹了,正好他们人多,又能吃,十斤的帝王蟹根本不在话下,只是帝王蟹价格比较高,几个人的经济情况不太平均,就不好对帝王蟹贸然下手。

但叶昭更新了帝王蟹各种吃法的视频,视频裏帝王蟹的每种吃法都在动摇着每个人的神经,同时也彻底吊起了他们的胃口。

巧的是,视频发出来的前一天,饭桶四兄弟裏经济状况最吃紧的李俊华正好发了工资,四个人就在群裏商量着周末他们几个又吃点什么美味海鲜好呢,看到帝王蟹视频之后所有人的目标瞬间都变得一致了,直接敲定要搞一只十斤的帝王蟹来尝尝,还要把视频裏的每种做法都尝试一遍!

饭桶四兄弟在吃这方面的行动力向来是超强的,而且他们四个人分头行动,效率特别高,没有浪费一点时间,帝王蟹买回来后拆开包装就直接进了蒸锅,在此之前,米饭准备好了,火锅也准备好了。

在等帝王蟹蒸熟的时候,饭桶四兄弟干脆把额外买回来的海鲜都下进火锅裏边等边吃。

王圳捞起一只斑节虾,连壳都没剥,直接塞进嘴裏啃,边啃边说:“我早就想着这么干了!世界上还有比吃一顿用龙老板家海鲜煮出来的海鲜火锅更美的事吗?”

李俊华嚼着扇贝顺嘴回了句:“有,吃两顿。”

汤文乐没说话,他专心把斑节虾的壳剥了,又吮吸了下虾头,确保不会遗漏斑节虾的任何美味,而后把剥好的虾仁用已经烫熟的毛肚包了起来,再一下塞进嘴裏——

弹脆的毛肚包裹着同样的弹脆的虾肉,两种相似又不同的口感,带来双重美味体验,紧实脆弹的美味经过牙齿的咀嚼将这美妙的口感转化为听感,在脑海中炸出一朵朵斑节虾形状的烟花来。

香辣的火锅汤底一点儿也不会影响海鲜的鲜美,两种美味还相得益彰,但海鲜的鲜味还是占据了主导,汤底的香辣为海鲜锦上添花。

四个人越吃越上头,吃得都把原本心心念念的帝王蟹给忘到了脑后,好在他们事先定了帝王蟹蒸熟的闹钟,才没把重头戏帝王蟹给忘在锅裏。

掀开锅盖的一瞬间,四个人都不约而同情不自禁地发出“啊”的一声感嘆,这是被帝王蟹带来的鲜香炸.弹“炸”到,收到冲击后下意识的反应。

看到锅裏变得红通通香喷喷的帝王蟹,四个人都“咕咚”一声咽下一大口口水。

“裁判”李俊华这时候又站了出来,强忍着帝王蟹的香味重新强调了一遍瓜分帝王蟹的规则:“我再说一下,因为帝王蟹长的是六条腿不是八条腿,所以我们没法按人头来平均瓜分蟹腿,只能一人分到一条蟹腿,剩下的两条蟹腿、两个蟹钳和整个蟹身的肉,以及蟹黄,全部都会充公,一部分蟹肉留着做紫菜包饭,另一部分做成拌饭。”

“只有每个人能拿到的那条蟹腿是自由决定怎么吃,可以直接吃,也可以蘸酱吃,煮火锅当然也没问题,只有这条蟹腿是不会受到任何限制的,其他人也不能干涉,更不能觊觎!所以现在我们每个人只能掰一条蟹腿自己吃,剩下的部分等吃完了火锅再说。”

有着之前聚餐的经验,这会儿几个人都特别遵守平均分配t的规定了,所以每个人都听话地只掰了属于自己的那条蟹腿,汤文乐拿了蟹腿后还频频看向锅裏剩下的部分,被李俊华瞪了一眼。

四个人拿着珍贵的每人仅有一根的蟹腿回到火锅前,此刻沸腾的火锅已经不再吸引他们,只有手裏的蟹腿才是他们目前最宝贵的东西。

每个人都各出奇招,艰难把蟹壳剥掉,让裏面红白相间又饱满的蟹肉重见天日。

李俊华把蟹腿肉完整剥出来以后二话没说就是一大口,一边咀嚼一边发出被好吃到哼哼唧唧的声音,放在平时其他三个人肯定都会骂他一声恶心,但这个时候没有人管他,全都专註于自己的帝王蟹蟹腿去了。

汤文乐吃东西向来讲究,也是最乐于探索各种美味吃法的人,所以当他把蟹腿肉剥出来的时候,他先是珍惜地咬了一小口,感受到了帝王蟹蟹肉极致的软嫩和鲜甜美味,再把剩下的蟹腿丢进火锅裏去煮,他要等香辣的汤底都渗入到一丝丝的蟹肉中去,再感受蟹肉的另一种美味吃法。

他也非常厚脸皮地对其他人说:“大家都是兄弟,虽然我吃过了再丢进锅裏煮,不过我想你们都不会介意的,就像我也不会介意你们的口水一样,只要你们没有口臭就行。”

而汤文乐的想法也是正中王圳下怀,因为王圳也想要尝尝清蒸的帝王蟹和煮过香辣锅的帝王蟹分别是什么美味,所以王圳也把自己吃过一口的帝王蟹丢进火锅裏煮了,并说:“我也不介意。”

有着同样想法的周益也是这么做:“大家都不介意。”

没有这样做的,只有一口气把剥出来的蟹腿肉全吃完的李俊华,他傻眼了:“不是,诶,你们都这么吃怎么没通知我啊?!”