第501章 不可思议啊
或许是因为这货冷不丁的吼的太大声,把周围几个选手都吓了一跳。
评委席上的评委同样如此,那个坐姿不怎麽端正的评委啧了一声,然後朝傻柱招了招手:“做好了打报告就行,吼那麽大声干什麽,吓爷一跳。”
“端上来吧!”
评委嘴上嫌弃,但心里还是很期待陈钧今天的菜品的。
上次的鱼香肉丝,就让他回味无穷,今个必须好好尝尝这小子的手艺。
“哎!”
傻柱连忙点了点头,主动端起两个盘子朝评委席走了过去,陈钧则跟在後面拿起了那盘醉虾。
评委们此时也都端正了坐姿,审视着送上来的三道菜。
“嗯,挺不错的,这三道菜单单从卖相上看,就已经属於上等了,尤其是这盘麻婆豆腐,色香俱全,让我来尝尝味道!”刚刚开口的那位评委率先拿起筷子,小心翼翼的夹起一块麻婆豆腐送进了嘴里。
坐在他左侧的是和机械厂有关系的那位评委,他拿起筷子尝了口夫妻肺片:“我这人虽然不怎麽喜欢吃辣,但这夫妻肺片做的确实不错。”
台下的傻柱闻言傻乐的看了眼身边的陈钧,打心底替陈钧高兴。
评委都夸好吃了,那成绩肯定错不了!
可还没等他高兴几秒,这位评委突然开口说道:“但如果只是这样,怕是拿不到今天的前三名啊!”
说完,他挠了挠下巴,认真审视了台下的陈钧,有些疑惑的问道:“小陈师傅,这不该是你决赛的水平呀?”
他虽然打心里偏袒机械厂的小刘,但本身的专业素质还是有的。
这道夫妻肺片在水平上而言和初赛的鱼香肉丝不相上下,但他总觉得陈钧没用全力。
总觉得,差了点什麽。
最右侧的那位评委没说话,而是默默地尝了口离他最近的那盘醉虾。
吃完之後也是微微的皱眉:“醉虾处理的很不错,没有什麽可以挑剔的地方,但似乎有些太单调了。”
见三位评委中有两位对自己产生了质疑,陈钧倒也不急,而是淡淡的说道:“请评委们依次品尝,或许能尝出特别之处。”
嗯?
听了陈钧的这句话,三位评委纷纷来了兴趣,坐在最中间位置的那位评委最是跳脱,挨个把三道菜全都尝了一遍。
他是最看好陈钧的,所以刚刚品尝完麻婆豆腐之後,并没有点评,而是默默地听左右两边的发言。
菜没问题,哪哪都没问题,但却总觉得少了些什麽,就像是品尝一道美食,吃完之後发现还有些意犹未尽。
吃一口夫妻肺片,不错。
尝一口麻婆豆腐,挺好。
再继续吃一口醉虾,嗯????
坐在最中间的那位评委突然身体一僵,表情突然僵在了脸上。
足足缓了好几秒,他用一种很是震惊的表情看着陈钧。
而陈钧似乎早已经猜到了他的反应,正用一种风轻云淡的笑容看着他。
“你......这......不可思议,不可思议啊!”“老牛,你这是怎麽了?”#x3c4f;边的评委有些诧异的问道。
“这三道菜,其实是一道菜!”
“什麽玩意?什麽三道菜,一道菜的,你得失心疯了?”左边的那位评委不满的嘟囔了一句。
然後,两人便按照他刚刚的顺序依次尝了个遍。
结果,三人的反应完全一样。
看陈钧的眼神也不再像是看选手,彷佛是在看怪物。
傻柱见状也懵了啊,有些不知所措的挠了挠後脑勺,似乎想从他们三位评委的脸上找到答案。
啥意思?
什麽三道菜就是一道菜?
其实,从初赛结束,陈钧便一直在想决赛的产品了。
想要从众多优秀的厨师中脱颖而出,在好吃的前提下必须要让评委们眼前一亮,留下深刻的印象。
所以今天做的这三道菜也是相辅相成的存在。
单吃一种觉得是好吃,三种合在一起便能让人回味无穷。
这种感觉可不单单是一种菜品能带来的,其中不需要什麽贵重罕见的食材,也不需要非常复杂的烹饪方式,更不需要什麽花里胡哨的雕刻刀工,只利用食材原有的味道,使其产生连锁反应。
从评委三人的表情中便可以得知,今天稳了!
而另一边,距离评委席不远的空地上,几位厂长因为这三道菜议论了起来。
“啧啧,这轧钢厂的小厨子,似乎也就这点本事啊,之前是鱼香肉丝,今天做麻婆豆腐,是没把这次比赛放在心上,还是肚子里就那麽大的本事啊!”
开口的是电子管厂的吴厂长,上次陈钧得了初赛的冠军,算是打了他的脸,让他心里很不舒服。
现在可算是逮到机会出言嘲讽了。
“是有点太家常了,虽说麻婆豆腐和夫妻肺片的卖相挺好,但突出不了优势啊,瞧瞧别人做的什麽,差距太大了。”一位鞋厂的厂长开口评价道。
“还有那盘虾,做的也忒省事了吧,好歹炸一下吗,还能有些香味。”
“老杨,你们厂的小陈师傅还是太年轻啊,上次得了冠军这次就有些不稳当了,果然是嘴上没毛办事不牢。”
上次被轧钢厂拿了初赛的冠军,他们虽然嘴上说着恭喜,可心里多多少少有些嫉妒。
“不可能,绝对不可能!”杨厂长冷着脸摆了摆手:“陈主任虽然年轻,但性格非常的稳重,绝对不会在决赛上掉以轻心。”
“说不定,这三道菜有什麽特别之处,你瞧瞧台上的评委,脸色都变得不正常了。”
说这些的时候,杨厂长心里也有些没底。
不是对陈钧没底,陈钧的水平他非常了解,无论选哪道菜,肯定有他的道理。
杨厂长是对那三位评委没底。
你们哥仨干嘛呢这是,一个个把眼睛瞪得滚圆,不知道的还以为菜里有毒那。
“脸色不正常,肯定是嫌弃菜不行呗!”电子管厂的吴厂长趁机说道。
“哼!”
杨厂长不屑和这类人解释,耐着性子等待结果。