第96章 好家伙,直接在我胃里种水稻!!
“首先,如果是为了卖相考虑,是应该炸完之后用锅铲,把炸好的里脊和酱料混合均匀的。”
“为什么主播没混合呢,不是为了卖酱料,而是炸的比较多,如果全部混上酱汁的话,放不了一会儿,脆皮就全部都软掉了,不会有外酥里嫩的口感。”
叶然笑道:“大家平时在饭店吃的比较多吧,不知道有没有注意到,这道菜放置一段时间之后会变得疲软,这就是原因。”
“当然,也有放了很久还是脆的,那就必须要放大量的泡打粉。主播不喜欢泡打粉的味道,所以就没放。”
叶然这么一解释。
直播间的观众们顿时也懂了。
“所以然哥这样就是为了方便呗。”
“吃一根,沾一根的酱,这样万一吃不完,剩下的还可以下次再吃,不至于变得很软,加热又不好吃。”
“嘿嘿,学到了,下次我家也这么做。”
“噗,糖醋里脊版薯条,可以有!”
“刚刚那个喷主播这么干就是为了卖番茄酱的人呢,怎么不出来再说两句了。”
“主播的番茄酱,那叫卖吗?那叫抢!”
不少人又嘲讽了一波刚刚那个“龙龙龙”。
这时候,忽然有个观众,弱弱的说道:“那个,他应该是说不了话了。”
“嘴巴太臭,直接变成哑巴了?”
“是这样的,我刚刚好像看到有个超管姐姐进来了,替主播说了两句话,然后那个账户就被封禁了。”
“哦豁,看来斗鲨超管还挺管事儿的嘛!”
“说明那个喷子就连超管都看不下去了。”
“不过我还是头一回看见超管主动下场的啊,一般遇到这种账户,不都是主播申诉,然后才会被处理。”
直播间的观众们有点儿惊奇!
看来叶然这个直播间的超管,还挺关心叶然动向的。
“糖醋里脊做完了,主播再做个什么呗。”
“对啊对啊,我这饭还没下完呢。”
“主播搞快点!”
很快,弹幕就开始继续催促起来。
叶然有些哭笑不得!
其实,他还想先尝尝糖醋里脊的味道呢。
不过今天家里有客人,这么干好像不太好啊。
于是叶然有点遗憾的把手缩了回去。
又对着无人机笑道:“好,咱们今天再做一个蚝油生菜,配着糖醋里脊吃,会特别解腻!”
毕竟糖醋里脊嘛,是酸甜口的。
好吃是好吃,但酸甜口再加上炸过的里脊,吃多了还是会有些腻。
再配上蚝油生菜的话,就正好。
“汤的话。”叶然想了想,今天天气比较冷,还有山风。
“就做个甜汤,润润肺吧!”
桂花板栗圆子羹!
圆子和板栗都是现成的,先煮圆子,把板栗仁切碎,煮完直接加藕粉和糖桂花就好。
步骤虽然多,但是没什么难度。
叶然这边开了锅先煮着,那边端出一盆绿意盎然的小生菜来。
“卧槽。”
一看到这一盆小生菜。
直播间的观众们顿时感觉整个人都不太好了!
“主播这个魔鬼!”
“又在欺负未成年生菜了!”
“主播,球球了,放过这些未成年生菜吧!”
“对啊,老公,有本事你就冲我来,我成年了!我受得起!”
“主播,快把楼上那只鸡抓去炖汤。”
“完了,我怎么有种预感,主播种的那些菜还没等完全长大,就要被主播吃完了……”
看着叶然盆里嫩绿汪汪,仿佛一掐就可以流出汁液的生菜。
直播间的观众们虽然也觉得应该很好吃。
但是,这特么也太魔鬼了吧!
“我劝主播直接去菜市场买菜苗吃,这样更加直接。”
“我就不一样了,我劝主播直接吃种子算了,最直接,吃完再喝口水。”
“好家伙,按照你的说话,主播直接在胃里种水稻!”
“安了安了,没什么大不了的,主播现在都有三亩地了,吃点也没什么……”
“虽然话是这么说,但还是感觉好特么的魔鬼啊!”
不过也有直播间的观众表示。
叶然不是在直播吗。他什么时候又去掐了地里的青菜??
“那个,好像是主播跟着李叔去看蔬菜大棚的时候,就掐了点装在袋子里,挂在滚滚身上的。”
“不过那会儿无人机一直在直播李叔的大棚,就没人在意……”
直播间还在热烈讨论叶然到底是怎么做到吃这么小的生菜的。
就不能等人家再长大点吗?
然而与此同时。
叶然这边的圆子羹已经开锅了。
蚝油生菜就更加简单!
先把生菜焯水十几秒。
然后热油,把蒜末炒香。
最后叶然用灵泉水和蚝油调和起来,倒进锅里。
加热片刻之后,过了油的蒜末瞬间香气四溢。
再加上蚝油的鲜香和灵泉的清甜。
瞬间鲜味被提到了极致!
“哗啦”一声。
叶然直接浇在刚刚焯好的生菜上。
这样一份蚝油生菜就做好了!
脆口,滑润,清新。
再加上叶然选的都是最嫩的,加了灵泉水浇灌的生菜。
质地脆嫩。
口感清甜!
再配上酸甜浓郁,外酥里嫩的糖醋里脊。
叶然觉得,他一口气能吃三碗饭!
吃饱之后,再配上一碗桂花圆子羹。
圆子是用糯米粉做的,又软糯,又Q弹,糯而不黏。
再加上透明香稠的藕粉,还有当季的栗子。
再洒上一点点散发着甜美香气的糖桂花。
几种属于秋季的厚实香味掺杂在一起。
带来香甜,软糯的口感。
暖呼呼,又香喷喷。
绝对是最适合秋天的粥品,没有之一!
“呼……”
叶然闭上眼睛,深深地吸了口气。
感受着房间里各种食材的香气混杂在一起的味道。
好家伙。
人活着,就是为了干饭!
“呜呜呜看到主播的饭,我瞬间觉得中午白吃了!”
“没错,吃了个寂寞。”
“看起来好香啊!”
“我可求求你们别再说主播直接吃种子,在胃里种水稻了,这特么水稻明明是种到我胃里去了!”
“没错,看主播的视频就俩字,下饭!”
看到色香味俱全的饭菜。
一时间,直播间的六十多万观众全都在流口水!
看起来实在是太香了!
“大家先等我一下。”
叶然把做好的饭菜分装起来一份。
拿去房间里给林翩翩吃。
伤员嘛!
就得多照顾下。
与此同时。
“教授,我们真的要下午就过去找那位美食大师?”
学生有点纠结的按了下手指,小声说道:“可是咱们刚刚在院子里的时候,说的不是明天再去吗。”
那位盛老刚走。
老教授就改变了主意,说下午就带着他们过去拜访。
还十分隆重地换上了西装,梳理了花白的头发。
这……怎么想都有点奇怪啊!