第255章 高超技艺，身临其境！能改善心情的灵田茶叶！
怪不得主播采茶叶的速度这么快。
转眼间就采了半篓子茶叶了。
因为他直接采了六叶啊！
把明年一年的都透支了！
而且据说口感还不好。
直播间观众齐刷刷的傻眼！
瞬间觉得刚刚的夸奖都白夸了。
叶然手下飞快的动作不停。
“这棵树采的差不多了。”
很快一篓子就装满了。
叶然拍了拍手。
满意的看着自己的成果！
转而对着无人机解释了两句。
“放心吧，能摘六叶，当然是有摘六叶的道理。”
别说六叶了。
就算这茶树全薅秃。
在一周之内全长出来，也不是什么难事儿。
而且只要有灵泉水在。
还担心茶叶的口感会受到影响吗？
叶然对采的茶叶信心十足。
他把摘满了茶叶的篓子放在一边，紧接着换了个篓子，又摘了起来。
没过多久。
三棵茶树就被两人采的差不多了。
“……”
“叶老爷和宝妈看起来都好高兴啊。”
“虽然说成果很喜人，但是吧，这……”
“你们别说主播了，也许主播就想捞这一波呢？他又不是专门卖茶叶的，还搞什么可持续发展。”
至于对口味的影响嘛。
观众们表示，反正他们又不喝。
所以不重要！
“好了，接下来我们开始炒茶。”
叶然在院子里支起了一口大锅。
等到大锅烧热了。
就把刚刚摘的茶叶，都倒了进去。
瞬间，院子里就弥漫起一股悠远的茶叶清香。
“炒茶嘛，讲究的就是个耐心。”
叶然慢慢用手在大锅里翻动着这些翠绿欲滴的茶叶！
口中还在讲解着。
“现在这一步，叫做杀青。”
“科学一点来说，我们的目的，就是通过杀青来破坏鲜叶中酶的活化。”
“这样可以防止芽叶变红，也方便形成绿叶绿汤的品质特征。”
毕竟他炒的是绿茶。
叶然慢慢的翻炒着，不紧不慢的。
过了20多分钟。
他这才朝着无人机招了招手。
示意无人机过来凑近一些拍摄。
“看，现在茶叶的颜色已经明显变深了，不再是刚刚采摘下来的翠绿色。”
“随着叶内水分的散失，茶香会不断被增进，这也是茶叶的一个质变。”
如果没有这一步，茶叶泡出来其实是很涩口的。
“杀青一方面是防止茶叶变红，另一方面，也是为茶叶的揉捻创造条件。”
“揉捻？”
“这个我熟！就是把茶叶搓成长条吧？”
“好像是在什么科普上看过。”
“话说，叶老爷也不戴个手套什么的，会不会把手烫伤啊？”
叶然笑道：“放心吧，叶老爷的手是钢筋手。”
这话说的一点不夸张。
就算现在给他一根钢筋，叶然也能眼睛都不眨，直接掰断。
“所谓的揉捻呢，其实你们说的有一点没错，就是形成绿茶外形的主要工序。”
市面上买到的那种形状规则的绿茶。
都是经过了揉捻这一道工序的。
“不过，揉捻可不光是在于揉成紧结圆直的外形。”
“主要是为了叶细胞破碎，挤出茶汁附着叶表面，以增进茶汤的浓度！”
说完。
叶然就把刚刚杀青过的茶叶倒了出来。
在案板上不断的进行搓揉。
绿色的汤汁印在案板上，带着浓浓的茶香。
闻起来就让人心旷神怡！
“卧槽，感觉很柔软的样子。”
“看起来就感觉很好喝？”
“我是不是魔怔了？我也觉得很好喝的样子。”
“清醒一点，这可是六片叶的啊，主播炒茶跟特么喂猪似的。”
正经的茶叶都是一片叶，最多两片叶的。
叶然这除了芽头，还直接搞了六片叶。
可不就像是在喂猪？
林翩翩也看到弹幕了。
她马上摇了摇头，轻声说：“没有，叶子是真的很嫩，也是真的很香，而且是那种闻了之后，浑身都会觉得很舒服的香味哦。”
她自己是从来不用香水的。
不过身上会有一种淡淡的香味。
大概可能就是网上说的那种，护肤品腌入味了！
可是她家里有一部分产业，就是制作美妆护肤品，香水什么的。
所以还算比较了解，各种高端的香料她都有闻过了。
但是林翩翩敢说。
这些香味，没有一个比得上叶然刚刚炒制茶叶的香味！
“嗯……这种香味，怎么形容呢？”
林翩翩想了想，认真地说：
“闻起来就好像它原本就属于空气当中一样。”
没有任何添加剂，没有任何刺鼻。
清新的让人不敢置信！
闻起来甚至会改变一个人的心情。
就比如她现在的心情就变得很悠然！很淡定。
“卧槽，真的假的啊。”
“有那么神奇？”
“宝妈可不要虚假宣传啊。”
直播间观众一愣。
都表示有点儿不敢相信！
对此，叶然只是笑了笑。
他一边继续手中的步骤，一边说道：
“杀青和揉捻，这两个步骤不是一次就能进行完的。”
“所以需要重复的进行，一直到手感和香味，颜色等等都达到标准，这才算是完成了。”
“按照经验的话，一般是重复个2-4遍吧。”
叶然耐心的解释道。
“哇，主播真的什么都会？”
“不知道为什么，看着茶叶，我是真的觉得会很好喝！”
“我也是，炒制出来之后完全看不出究竟是几片叶子的，反正都是深色的。”
伴随着叶然的动作。
直播间的观众们也是个个都瞪大了眼睛。
就仿佛他们也闻到了那股沁人心脾的清香一般。
一个多小时的时间。
叶然就把茶叶炒制好了。
先是放在案板上降温，晾干。
然后拿出一个透明的玻璃坛子，把炒制好的茶叶倒了进去。
最后，叶然又留了一部分茶叶。
取出20个小玻璃瓶，把留下的大部分都装了进去。
“这些茶叶今天也给大家上直播间秒杀。”
叶然笑着说道。
毕竟他院子里的茶叶长得很快。
喝是喝不完的。
不如拿出来一点让直播间观众也试试，绝对惊艳。
他还留了一把在案板上。
打算和林翩翩一起先尝尝看！
就在这时。
楼下忽然有人敲门。
汪筠的声音响了起来，说道：
“叶老爷，你在家不？”