第609章 香辣牛蛙！叶老爷的美食科普节目？

“这是什么玩意？看起来跟一个个小人似的。天哪，太恶心了，我要吐了。”

“好像是一种蛙，在华夏很受欢迎。”

“什么？！这玩意能吃？我的天哪，这是魔鬼吗！”

……

叶然看到弹幕，笑着给他们科普：“牛蛙又名美丽国水蛙，原产于北美洲地区，因其个头硕大，生长快速，产量巨大，深受各大洲欢迎，是食用蛙里的主要养殖品种。”

网友震惊了。

“恕我接受无能，我觉得只有文明落后的野蛮地区才会残忍地杀死牛蛙来吃。”

“是啊，蛙多么可爱啊，它们就跟知更鸟一样无害，还为我们提供悦耳的声音，提醒我们季节的更替，我们怎么能吃它们呢？”

“可怕！这跟食人族有什么区别！”

叶然看到这些议论，手中动作一顿。

觉得有必要纠正一下这些歪果网友对牛蛙的刻板印象。

“我想这大概是我们的饮食文化比较丰富，能够把这些东西料理得非常可口，而你们尚未开发相关食谱，以为这些东西都不好吃才不吃的。”

叶然回应道。

“相信我，要是你有机会来华夏一趟，尝尝酸辣鸡杂，烤脑花，毛肚火锅……我敢保证，从此你会对这些食材刮目相看。”

歪果网友们半信半疑。

咝咝！

你怎么还不做菜呀。

小蛇从水里抬起一个巨大的头，吐出芯子，催促道。

本蛇都饿了。

一直在这看你说话！

“不好意思，马上就做。”

叶然不再关注直播间动态，专心备料。

他用了几分钟时间把莲藕、莴笋、土豆这些配菜备好，然后把牛蛙裹上干淀粉下油锅炸，炸成金黄色之后捞出来。

他偏好脆一点的口感，所以复炸了一次。

炸好的牛蛙跟炸鸡一样颜色，看上去极其诱人，原本觉得牛蛙不可食用的歪果网友立刻不坚定了。

“这颜色，看上去好棒啊，感觉好好吃。”

“呜，我感觉手里的炸鸡都不香了，这个牛蛙的肉看上去更嫩更鲜。”

“这个牛蛙是刚杀好的，肯定比炸鸡要鲜啊，速食店里的炸鸡可是几个月前就冷藏腌制的。”

……

大蛇目不转睛地看着炸好的牛蛙，吐了吐芯子，问叶然，可以吃了吗？

“等等，还要拌点料。”

叶然笑道。

他把蔬菜也炸好后，倒掉油，将姜葱蒜、干辣椒、花椒下锅煸香，放上一大勺自制辣酱，炒香之后加入料酒、生抽、盐、糖。

歪果网友们隔着屏幕仿佛都能闻到香气。

“虽然不知道是什么味道，但莫名想流口水。”

“我也好想吃……”

调料炒好之后，叶然把炸好的蔬菜和牛蛙倒进去，快速搅拌均匀，然后盛出来，撒上芝麻和香菜。

一大盘色香味俱全的香辣牛蛙就做好了。

歪果网友们方才还在吐槽牛蛙恐怖，看到成品，顿时换了个人似的赞个不停。

“天哪，秒杀我见过的所有中餐！这道菜一定超好吃！”

“厨神！不愧是网红美食主播，等等，是美食主播对吧？分类标签怎么有好几个？”

“哈哈哈哈哈哈，叶老爷可不只是美食主播，他是全能主播！”