第二十七章 新的好东西
次日清早，天刚蒙蒙亮，公孙婉儿这一次虽说没有比秦羽早起，但已经能和秦羽同时起来了。
当公孙婉儿见自己逐渐追赶上秦羽起床的时间后，公孙婉儿心中也悄然升起了一抹骄傲。
自己今天都能和秦羽同时起床了，那么下次就一定可以比秦羽早起一些，给秦羽做好饭，让秦羽起来时可以吃上热乎乎的饭菜。
“秦羽，你快来看看，这里好些黄豆都长毛了。”
就在秦羽跟公孙婉儿走出房间的时候，公孙婉儿忽然间注意到一些昨晚未放入水缸里面的黄豆长毛了。
“太好了。”
然而，此刻秦羽的反应却和公孙婉儿有些心疼的反应截然不同，秦羽的脸上是写满了欣喜之色。
“豆子都发霉了，你怎么还高兴成这个样子？”
公孙婉儿看到秦羽忽然间高兴起来，她有些难以置信，语气中夹杂了一些生气。
看到公孙婉儿不高兴，秦羽当即安慰道：“这些豆子就是我故意留着让其发霉的，这东西可是一个宝贝啊！将来还要靠着这个东西赚大钱呢。”
“什么？”
闻言，公孙婉儿怀疑自己的耳朵是不是听错了。
这发霉的豆子还是个宝贝？
这怎么可能？
看着茫然的公孙婉儿，秦羽再次解释道：“这些豆子发霉是因为有细菌导致的，而这细菌分很多种，有的细菌是可以食用的，是益菌，有的不能被食用，误食可能会得病的就是害菌。”
“这些豆子虽然长毛了，现在拿去吃的话，可能会一些问题，算是有害之菌，但这些豆子要是拿去培养的话，是可以培养出一种可以食用的益菌出来的。”
听到秦羽这番解释时，公孙婉儿已经是委屈的眼圈微微泛红了。
这细菌，益菌，害菌都是什么啊？
闻所未闻！
此刻公孙婉儿的第一个反应就是秦羽在胡说八道，说一些什么歪理……
只不过，公孙婉儿也没说秦羽什么不是，毕竟秦羽昨晚已经将大部分的黄豆放进水缸里面浸泡了，她就只是单纯的爱惜粮食，对这几斤的黄豆发毛了感觉到一些可惜而已。
“好了，我们该将这些豆子拿去弄了。”
旋即，秦羽选择跳过了黄豆发毛的这个话题，拉着公孙婉儿一起去弄泡在水缸里面的黄豆了。
秦羽没有急于向公孙婉儿证明黄豆长毛还有用。
因为秦羽这些发霉的黄豆目前还只是起始菌种而已。
他想要获得不会对人体有害的曲霉菌，还需要进行一段时间的培养。
所以他要证明，还需要一些时间的。
随后，秦羽和公孙婉儿将泡在水缸里面的所有黄豆都给尽数拿了出来，一大部分被秦羽拿去石磨上磨成了生豆浆，而一小部分则是被秦羽放在了铜锅里面准备蒸熟，到时候进行培养曲霉菌。
“我们不是还有那么多的豆腐吗？那些做成豆腐泡难道还不够吗？为何今天还要再弄这么多豆浆啊？”
公孙婉儿按照秦羽的交代，将豆浆过滤好，得到较为纯净的豆浆后，公孙婉儿有些疑惑的问道。
“今天这些豆浆，我们不做豆腐，我们要做千张。”
秦羽微微一笑道。
千张也就是干豆腐，又叫百叶，是秦羽计划好的新东西。
这千张和豆腐同为豆制品，前面的制作工序基本上是相同的，也就只有最后一道工序不同还有所需要的模具不同而已。
所以公孙婉儿看秦羽操作一遍后，她很快就将其掌握了。
只是，公孙婉儿看着倒进模具里面的一层层薄薄的豆浆，公孙婉儿有点想象不出秦羽口中讲的千张究竟是个什么样子。
但很快，千张做好后，秦羽将模具打开，揭开了笼布，露出了里面的千张后，公孙婉儿又惊呆了。
只见千张和豆腐看着是完全不同，这千张薄如纸，色泽金黄，而豆腐做出来则是白白嫩嫩，四四方方。
如果不是知晓二者所需的材料皆是黄豆磨成的豆浆，公孙婉儿还真可能会以为这两者不是同一类食物。
“好香啊！”
随后，公孙婉儿凑到了千张的旁边，仔细的闻了闻千张的清香后，公孙婉儿眼里放出一道光，忍不住感慨了起来。
公孙婉儿没想到秦羽弄出来的这个薄如纸的千张，竟然味道闻起来比昨天出来的豆腐还更具有食欲。
“这个千张可是更好的东西。”
秦羽适时的介绍了起来：“这个东西具有清热润肺，生津止渴、清洁肠胃，补血养颜等功效呢。”
“而且它和豆腐一样，吃法很多。”
“啊？这千张居然这么好？”
听到秦羽的描述后，公孙婉儿心中更加吃惊。
“正好我们早饭还没吃，我拿一些千张去做一些吃的给你尝尝。”
秦羽轻揉了一下公孙婉儿的秀发后，笑道。
说完，秦羽便转身走出厨房，去前院找韭菜了准备给公孙婉儿弄一道千张炒韭菜了。
而公孙婉儿震惊之余，也是立即去弄了一点小米，放进瓦罐里面煮起了小米粥。
很快，秦羽弄来了韭菜后，就将千张和韭菜一起放进去翻炒，弄出了一道色香味俱全的千张炒韭菜。
随着千张炒韭菜出锅后，公孙婉儿闻到起味道，她的心中更加震惊，同时肚子也是不争气的叫了起来。
没办法。
一觉睡醒，公孙婉儿和秦羽都没吃东西，就开始忙着磨豆浆，煮豆浆制作千张。
所以这会儿她已经肚子饿得咕噜直叫了。
“试试吧。”
二人将饭菜摆好在石桌上后，秦羽夹起了千张放进了公孙婉儿的碗中，笑道。
公孙婉儿羞涩的点了点头，然后将千张送入到了口中品尝。
“嗯……”
但等公孙婉儿品尝到千张之后，她的俏脸上露出难以置信的表情。
相较于豆腐那嫩滑口感，这千张的紧实，有劲道的口感更让公孙婉儿痴迷。
毕竟吃千张，公孙婉儿能够感觉自己像是在吃肉一般。
“婉儿，我再教你一个吃法。”
就在这时，秦羽笑呵呵的拿起了一根新鲜采摘且洗干净后的大葱，卷上了千张，当着公孙婉儿的面大口吃了起来……