第305章 庆祝云隐山秘境的新房完工
新居落成的喜悦,揣在三人心口,无需多言。出了秘境,踏着暮色,便一同御剑飞行朝赤焰城走去。步伐比平日轻快几分,连林红袖惯常清冷的眉眼也柔和了些许。
半盏茶的时间,就来到离赤焰城三里之处,从空中降落在地上,把飞剑收回剑鞘。
不一会到了城门,三人付了三块魔石入城费,进入了赤焰城。穿过了几条街巷,来到了月醉楼。
走进月醉楼,酒香扑面而来。店小二马上就走过来,脸上堆起笑容:“客官里面请!三楼有临窗的雅座!”
登上三楼,窗外正是华灯初上的赤焰城主街,人流如织,喧声入耳,却奇异地不让人觉得吵闹,反添了几分人间烟火的热闹。
三人依次落座,竹韧摆了摆手:“老规矩,先上一壶你们最好的云雾魔茶润润嗓子。菜嘛……”他看向对面两位。
林红袖指尖轻点桌面:“翡翠虾仁、清蒸银鳕鱼。”声音清淡,却点的是竹韧和苏小桃都爱吃的。
苏小桃抿嘴一笑,接口道:“八宝葫芦鸭、蜜汁火方,再要个素三鲜。”她总记得荤素搭配。
竹韧乐了,大手一挥补充:“红烧魔牛尾、炭烤小羊排、油爆双脆、玉簪里脊……再来个蟹粉豆腐、一道上汤时蔬!汤就要那道文火炖了六个时辰的佛跳墙!酒嘛,先来一大坛五十年的寒潭醉!”
店小二笑道:“好嘞!几位客官稍坐,茶马上就来,菜很快便得!”
最先上的仍是那壶茶。白瓷壶里倾出的茶汤色泽清亮,氤氲着独特的云雾香气。竹韧给三人都斟上,举杯道:“来,先以茶代酒,贺我们今日新房鼎定之喜!”
三只茶杯轻轻一碰。
“今天喝这云雾魔茶,或许是心情愉快的原因,都觉得滋味更厚一分。”苏小桃捧着茶杯,细细品味。
“是心境不同了。”林红袖淡淡道,目光掠过窗外璀璨的灯火,“往日总是匆匆,难得像今日这般,事都忙完了,安心坐着。”
竹韧嘿嘿一笑:“往后在新房子里,什么时候都安心!”
说话间,凉菜先上来了。晶莹剔透的水晶肘花,片得极薄,能透出光来,旁边配着一小碟蒜泥醋汁。竹韧先给林红袖夹了一片,又给苏小桃夹了:“快尝尝,这刀工,绝了!”
林红袖蘸了点醋汁,优雅地送入口中,微微颔首:“入口即化,咸淡适中。”
热菜开始鱼贯而上。
翡翠虾仁绿白相间,虾仁脆嫩,豌豆清甜。
清蒸银鳕鱼只用葱丝姜丝清蒸,最大程度保留了鱼肉的鲜嫩原味。
八宝葫芦鸭形态憨掬,肚内糯米软糯,混合着各种果脯的香甜。
蜜汁红烧肉红亮诱人,五花肉炖得酥烂,蜜汁的甜恰到好处地中和了油腻。
“这红烧肉做得功夫到家了。”竹韧夹起一块颤巍巍的肉,放入口中,满足地眯起眼,“肥而不腻,瘦而不柴,甜咸交织,好吃!”
苏小桃用小勺舀着蟹粉豆腐,金黄的蟹粉裹着白嫩的豆腐,鲜得眉毛都要掉下来:“这蟹粉是现拆的吧?真鲜。”
林红袖则更偏爱那碟素三鲜,简单的山药、木耳、菜心,炒得清脆爽口,火候掌握得极好。“清新爽口。”她评价道。
大坛的寒潭醉被搬了上来,泥封拍开,一股清冽醇厚的酒香瞬间弥漫开来。竹韧亲自执坛,将三人面前的酒碗斟满,琥珀色的酒液在白瓷碗中晃动。
“这一碗,”竹韧举起酒碗,“敬我们的新房子。”他的目光扫过林红袖和苏小桃。
林红袖端起酒碗:“敬新居。”
苏小桃也举起酒碗,眼中漾着温暖的光:“敬往后。”
酒碗轻碰,发出清脆悦耳的声响。寒潭醉入口绵柔,初时只觉得醇厚,咽下后却有一股暖意自丹田缓缓升起,通体舒泰。
“好酒!”竹韧哈出一口酒气,赞道。
重头戏的红烧魔牛尾和炭烤小羊排也上来了。
牛尾烧得酱红油亮,胶质丰富,用筷子一夹几乎要脱骨。
小羊排外皮烤得焦香酥脆,内里却还保持着鲜嫩多汁,撒着孜然和辣椒面,香气扑鼻。
竹韧直接用手拿起一根羊排,啃得津津有味:“过瘾!还是得吃肉才痛快!”
林红袖用餐刀优雅地切下一小块牛尾肉,细细品尝:“火候足,入味深。”
油爆双脆和玉簪里脊是考验刀工和火候的菜。
双脆是猪肚头和鸡胗,爆炒得脆嫩无比。
玉簪里脊是将里脊肉切成薄片,卷上火腿丝、笋丝、香菇丝等,形似玉簪,滑炒而成,鲜嫩爽滑。
苏小桃夹起一个“玉簪”,小心地咬了一口,眼睛弯了起来:“里面的笋丝还是脆的,好吃。”
最后压轴的是那道佛跳墙。
巨大的陶罐端上来,掀开盖子,浓郁的、混合着数十种食材精华的香气瞬间征服了所有人的嗅觉。
鲍鱼、海参、花胶、瑶柱、蹄筋、香菇……各种珍贵食材在金黄浓稠的汤中若隐若现。
店小二给三人各分了一小盅。
汤匙舀起,汤汁挂勺,入口是极致的鲜香醇厚,各种味道层次分明又完美融合,温暖的感觉从胃里扩散到四肢百骸。
“这汤……果然名不虚传。”连林红袖都忍不住轻声赞叹,细细品味着每一口。
竹韧更是连勺子都省了,端起小盅几口便喝光了,咂咂嘴:“鲜!太鲜了!”
苏小桃小口小口地喝着:“怪不得要炖那么久,功夫都在这汤里了。”
酒过三巡,菜也吃得七七八八。桌上杯盘虽未全空,但三人都已心满意足。
那坛寒潭醉也下去了大半,竹韧脸上带了点酒意,眼神却愈发明亮。
林红袖依旧坐得笔直,只是脸上微微泛红。
苏小桃则捧着一杯热茶,小口啜饮着解腻。
竹韧从储物袋中取出两块魔石放桌子上,站起身来。
店小二远远瞧见,赶紧走过去:“客官慢走,改日再来!”
三人下了楼梯,离开月醉楼来到大街上,慢慢的走回墨竹居洞府。