第 141章 水煮鱼
晚上,中院傻柱家。
“卧槽,傻柱你把辣椒当菜做的吗?好辣!好吃!”许大茂嘴上说着,手里的筷子却没有停过。
“吃都堵不上你的嘴,不吃就放下。”傻柱回怼道。
林羽在一旁边没功夫搭理他俩,正专心吃鱼呢!来这里快两年了,他又终于吃到水煮鱼啦!
之前他也尝试过,味道不好。上辈子他只要买鱼吃,都会买上专做鱼的调味包。结果到了这里直接抓瞎,感觉味儿做不出来了!
傻柱手艺确实不错,知道流程和做法后,第一次就做出了餐馆七成手艺。相信他要多做几回,这道水煮鱼会成为他的拿手菜的。
刚才他在做这道菜的时候,传出的味道就吸引了不少邻居来观摩。最后淋辣椒油,那麻辣油香混合着鱼的味道,更是把人馋得够呛!
傻柱见人感兴趣,他也装了半碗出来给大家尝一尝。吃过的都说好吃,只是有点辣,当然还有心疼做条鱼费这么多油!
至于傻柱为啥要给大家尝试,连贾家,易家都有吃到!这就是厨子的基因在作祟了,厨子做出一个新菜很希望得到大家都肯定,要是能得到夸奖就更开心了!
等林羽兄妹过来后,大家也是各自散去。都非常自觉没有连吃带拿,棒梗儿倒是馋,吃一口被麻辣味道整哭后也老实起来!
许大茂闻着味道早就想吃了,等其他人走后他立马开始吃起来。然后就被教育了!
这货不太能吃辣,但是对水煮鱼的味道又非常喜欢。最后只能一边喝水一边吃鱼,接着再痛哭流涕的吐槽傻柱!
林羽还好,本身就是川省人。小雪小山子在这两年也慢慢喜欢上吃辣。他们家现在做菜都会放点辣椒,当然太辣肯定受不了,基本控制在微辣的状态。
傻柱兄妹就不用说了,川菜厨子家辣椒是必备的。
“小雪,小山子吃鱼的时候慢点,别卡到鱼刺了。雨水你也是,注意点。”林羽嘱咐道。
“知道了!”
“林羽你咋想到的这道菜做法的?”傻柱这时问道。
“不是有火锅嘛,我想着鱼片做成麻辣口的应该也不错。就让你尝试一下,结果确实没让人失望,麻辣鲜香,卖相也不错!”林羽一本正经的胡说八道。
傻柱点点头,他也很喜欢这道菜“确实好,再改良几次都可以推出去了!要不这道菜就叫“林氏水煮鱼”怎么样?以后别人问,我就这么说。”
吓得林羽赶紧摆手“不用不用,就叫“何氏水煮鱼”就好。我就提个建议,是你做的,也是你改良的,理应叫你的姓。”
“那不太好吧,毕竟是你创造出来的。”傻柱突然还有些不好意思了!
林羽“我又不是厨子,有啥不好的。再说了,我能想出来,那川省的厨子就想不出来嘛?也许早就有了,可能是没完善好或者是没传出来。
所以你得赶紧把它完善好,推出去。等你何雨柱大名随着这道水煮鱼一起名扬京城,你就成功了!
未来就是再过几十年,上百年。人家提到“何氏水煮鱼”,还是会想起你名字的。
想想,仔细想想!一代名厨“何雨柱”听着多么顺耳!”
傻柱听着林羽画的饼,脸上的笑容也越来越多,最后更是露出了他的招牌表情(傻柱娇羞)!
“收!”
“我们吃饭呢,别摆出这副样子,怪恶心人的。还有你也别叫“何氏水煮鱼”了,就叫“傻柱水煮鱼”更有辨识度!”许大茂扎心道。
“傻冒你丫滚犊子吧,真扫兴!林羽,那我就真把这个菜正式命名为《何氏水煮鱼》啦?”
“本来就是你搞出来的,应该的!我提前祝你名扬中外!”
“哈哈!夸张啦!来,我得敬你一杯酒。”傻柱脸上已经笑成了一朵花,比较丑的那种。
许大茂端起酒杯说道“我也凑个热闹!傻柱,我说句实话。你丫虽然又老又丑,不爱干净还自恋。但是做菜的天份确实好,好好努力,未来有成为名厨的希望。”
“你丫倒是说了句实话,要是没前面那句就更好了!”傻柱端起酒杯和他碰了一下。
许大茂又贱兮兮的说道“不说后面这句我怕你揍我啊!”
“我想揍你与你无关,和你说啥也没关系。只是看我手痒不痒而已!”傻柱说出了一句非常有哲理的话。
听得大茂直呼好家伙!揍我还与我无关?
“傻柱你真是有点飘啊!”
“彼此彼此!”
“……”
林羽感觉自己有点多余了,他此时就像睡在胖橘和环环中间的果郡王!
他应该把时间留给傻柱许大柱,俩人也许可以擦出爱的火花!
这顿饭干了两个小时,鱼被彻底吃光了,肘子,猪脚都还剩了些。酒也干了两瓶,除了林羽,他俩都喝得迷糊了!
许大茂趴下的最后一句话是“林羽,送我回家!”
看来上次的阴影还在,喝多了都还记得。也是,这天气都是穿着裤衩睡觉。要是再和傻柱睡到一起还不知道会出现什么事呢!
也许有一个人明天都骑不了车,或者更严重,都骑不了了!
林羽先把傻柱丢到床上,然后提溜着许大茂回到后院,把他也丢到床上。
看许大茂的大门敞开着,林羽有些不放心。就拿起他家的锁把门从外面锁上了,然后把钥匙从窗户缝隙丢了进去。
确定许大茂家安全后,林羽回到傻柱家碗筷洗了,又去何雨水房间喊弟弟妹妹回家。
林羽不知道的是许大茂因为他的好心丢了大脸!
第二天早上,许大茂被屎尿憋醒,迷糊着起来开门,结果发现门从外面被锁了!
“开门啊~二大爷,过来帮我开门啊!快点,我快忍不住啦!”
正在吃早饭的刘海中一家听到许大茂的呼喊,都跑出来看了。刘海中见门锁着问道“大茂,你门被锁了,没钥匙啊!”
许大茂发现今天的屎比昨天来得更猛烈些,忽然之间就感觉到门口了~已经来不及了~
他赶紧找痰盂,这才想起痰盂还在门口放着呢!
最后他无奈的选择一个迫不得已的办法!
“噗~”
舒坦了!许大茂憋红的脸立马缓和了下来。
“大茂,你拉屋里了吗?卧槽,好臭啊!”
刘海中十几年来今天第一次没了胃口。