第191章 不然你们比比呗?
顾泽低头看着手里套了一半的鸭,隐隐有些激动,自从他有了系统之后,厨艺一飞冲天,这还是第一次有人质疑他。
往常谁见他不夸呀,就连村里的村民都没好奇过为什么他之前厨艺不行,突然厨艺一下子好到爆炸。
当然了,不问他,也省了解释了要不然还真不好说。
此时此刻,突然有人告诉他,这样不对那他就得掰扯掰扯。
还不等他开口,高一鸣就蹿了过来,“你怎么能质疑我大哥?”
老头请来的厨师完全不靠谱,他大哥能是别人质疑的么!
大哥的厨艺都有人质疑,那简直是疯了!
他怎么还隐隐约约看出了眼前这人眼中的不爽?
嗯?!
“看着我的眼睛,你再说一遍!”
眼镜厨师面对着高一鸣依然不怵,大不了他退钱走人呗,错了还不能说了,哪有这种道理。
真不是他瞧不上顾泽,他从高总的嘴里得知,顾泽不过是农村的一个厨子,平时就是村里谁家有白事喜事,他就去人家家里烧个席。
农村的大席,他又不是没吃过,他自已就是从农村出来的。
小时候觉着大席好吃,可长大了再尝那个味道,就觉着太普通了,甚至可以说量大,但味道一般。
顾泽即便厨艺好,那也只是比一般的大席做的好吃些。
不代表他就精通各地美食了,他看过这份拟定的菜单,里面很多都是各地各色的名菜。
就连他都不能保证每一道菜都还原了当地的味道。
更别说顾泽这样的小乡厨了。
简单的菜也许可以做,但他没有经过系统学习,没有去各地跟着当地的老师傅学习,怎么可能做出这种复杂的正宗名菜。
一个三套鸭就露馅了,光是处理手法就错了,更别说最后做出来的味道如何。
有钱人也许是吃多了山珍海味,就想着换换口味吃点清淡小菜。
“你这根本就不是正宗的三套鸭的做法,不要让人误会。”
“不会做没关系,毕竟不是所有人都吃过,但不要标榜这就是正宗的做法,正宗的味道。”
眼镜厨师一脸的义正言辞,他完全不能接受!
高一鸣等人还想说什么就被顾泽拦住了。
“行,我知道了。”
眼镜厨师没想到顾泽接受的这么快,满意的点点头,看来这人还是挺讲道理的。
“我教你一个改良版的三套鸭吧,总比你这样胡乱做的好。”
“我只是说知道了,没有承认我自已做错了,因为我现在做的就是正宗的三套鸭。”
“只是你认为我做错了,但有没有一种可能是你做的那个才是不正宗的?”
顾泽都不知道自已的哪句话让对方误会了。
不是他对自已迷之自信,是因为他有系统啊哥们!
系统出品必是精品,怎么可能会给他不正宗的菜谱。
失传的都能做出来,更别说还没有完全失传的名菜。
眼镜厨师愣住了,眉毛竖起,可见有多生气,这就是对美食的亵渎!
其他厨师们赶紧围了过来,其他人隐约听到了这边的不对劲,把高广叫了过来。
“怎么了这是?”
高广有些懵逼,这边做着菜打起来啦?
高一鸣满脸写着无语,“老头,你找来的厨师正在质疑我大哥厨艺不好呢。”
也不知道从哪里找来的人帮厨就好好帮厨呗,老头也没少给钱,不知道有什么好质疑的。
正不正宗的好吃不就得了,这做出来不就是让人吃的么,你管他正宗呢。
王向阳作为村长,不知道从哪个地方钻了出来
“哎呦,小事,小事。”
可别影响他明天吃席呀!
眼镜厨师推了推自已的眼镜,也没隐瞒,实话实说。
“这位顾师傅做的三套鸭不对,我就是想和他说一下,谁知道顾师傅认为自已做的就是正宗的。”
不是厨师的人,自然不明白,所以脸上都有些茫然。
小顾师傅是他们村公认的厨艺第一好,这人啥意思?
咋,城市来的厨师瞧不上他们村啊?
顾建华不乐意了,“这位师傅,你这话怎么个意思?”
“我们小泽厨艺好不好的,我们当然知道,你怎么就知道不正宗的?”
“是啊是啊。”
村民们不理解,但高广倒是明白,毕竟他请来的这十几位厨师确实都比较有名。
是没必要去质疑小顾师傅,是他失算了,没寻思。
杨子运突然说道:“不然你们比比呗,反正食材这么多。”