第145章 烤鸟雀(下)
钟小小拿了巾子给她擦汗,问了缘由:“什么,你们让大牛娘给你们捕了网?”
南宝点头:“我们觉得是因为网不够大,才会容易惊着它们。”
钟小小竖起拇指:“你们可以的,那鸟雀呢?”
南宝笑着道:“娘,今日能吃烤鸟雀吗?”
“行啊,不过如果真的很多的话,娘一人处理不过…来…”
正说着,她院子里呼啦啦涌进一群小孩。
“钟大娘,我们可以帮忙。”
“是啊,我会杀鸡!”
“我会拔毛。”
钟小小看向混进队伍的两岁小奶包:”你呢?“
”钟大娘,这是我弟弟。“
小奶包啃着拳头:“我费次。”
钟小小抹了把汗:“行啊。”
这天气在院子里烧烤也不错。
她分工道:“东宝,你去烧火,烧开水烫鸟。”
南宝:“你让他们回去拿几个剪子,处理内脏。”
“得令。”
“贝儿,你去周仓叔叔家要些竹签子。”
“我去。”
“我也去。”
最后贝儿带着一群小孩奔出去了。
钟小小一看,周仓家的小儿子就在她院子里:“呃……你不去吗?”
“南宝说,让我留着拔毛。”
好吧。
这会儿村子里大人们不是在地里忙活,就是在家里做饭,没空管自家孩子又跑去谁家蹭饭了,也只有钟小小,才有空给他们弄这些。
孩子们听说今日有烤雀肉吃,还没吃那口水就止不住哗哗的。
钟小小边看顾着孩子们,边准备卤子。
处理好的鸟雀先放卤子里入味,到傍晚晚霞满天的时候,钟小小就在院子里架起火堆,把卤好的鸟雀串起来,放在火上烤。
“注意翻面啊。”
“哎呀,南宝,你翻太快啦。”
要说唯一美中不足的,就是家里没有植物油,要是能刷上两层油,那皮都能烤脆了。
不过孩子们平日里吃的油水不多,烤鸟雀的香味足够让他们期待了,一个个望眼欲穿地盯着烧烤架。
钟小小本还担心烤完了之后怎么分,不过她太小看自己家里两个孩子王了
“入伙”的时候就定好了,拿网的分几个,赶鸟的分几个,帮忙干活的分几个,最后还留出两个给钟小小。
烤鸟太香,把隔壁郑氏的老儿子给馋哭了,拿了银钱过来买。
孩子们多是不肯卖的,好不容易逮到点肉吃,还是自己一手抓一手烤的。
要是换成钱回去,爹娘就会想法设法把钱要过去。
不过也有二牛(就是之前和铁柱一起欺负南宝的)这样念在过去情谊的,给郑氏的老儿子分了一个,也没要他银钱。
郑氏的老儿子看着是个大人了,还是小孩心性,被感动哭了,一边啃着烤肉,一边道:“我以后再也不在铁柱面前说你坏话了。”
正在斯斯文文吃烤雀的东宝耳朵动了动。
二牛道:“你也不要再去告东宝、南宝的状了,铁柱他奶现在管得紧,不许他再去欺负他们了。”
东宝停下了动作,南宝放下竹签,回过头来。
郑氏的老儿子突然有种不好的预感。
南宝把签子一扔:“好啊,我想我和东宝每日起这么早,铁柱是怎么知道我们掏鸟蛋的。
原来是你去告的状。”
郑氏的老儿子想起莫铁柱被倒吊在树上的惨状,再看南宝一副浑不吝的样子,攥着烤鸟雀一溜烟跑了。
东宝看了二牛一眼,二牛是他们中最高的,今日让他来拿网。
二牛立正道:“我没有。”
他现在跟着东宝混,有糖吃,有肉嚼,不香吗?
东宝冲南宝点点头。
钟小小乐得看孩子吃得香。
这就是孩子们闹着玩的游戏,顺便打打牙祭,她就提供个卤子和烧烤的地儿,孩子们热闹也不费事。
谁能想若干年之后,烤雀鸟竟成了一个当地的知名小吃。
事情是这样的。
地里的雀鸟这么多,孩子们捕不完,根本捕不完。
到后来捕雀鸟的部队逐渐壮大,还分成了一队、二队,应该说是东宝队和南宝队。
两个队每天较劲比谁捕的鸟雀多。
钟小小敢打赌,由于一队二队的努力,小墅村今年捡穗子都能比往年多捡几十斤。
她在院子外给孩子们搭了个烤架,村子里知道孩子们在她这儿打牙祭。
就有人循着香味找了上来,拿了自家娃烤的鸟雀一尝,哎哟,味道还真不错。
这么好吃的东西,自家臭蛋居然在山坡头上吃独食,美的他了。
其实本来这个事挺开心的,娃自力更生,把自己喂了个半饱,节省了家里的粮食,可有些人心偏了,看事情就偏了。
有些重男轻女的,发现自家闺女没给弟弟留,自个儿在外面吃肉,或者孩子自己吃了,没往家里带,就不高兴了。
在坡头上就开始揍娃了。
比如村里的小刘氏,原本以为闺女招娣带着两岁的弟弟在这儿加餐,偷摸来瞧,发现闺女吃两个,只给弟弟一个,当场就冲上来把招娣给揍了。
招娣又瘦又黑,弟弟却养得挺结实,一看就是家里的伙食都紧着弟弟,才四岁多的孩子就要带两岁的弟弟,还要给家里打猪草。
好不容易找到组织,混到口肉吃,却要贝亲娘打。
挨了打也不敢哭。
那钟小小就不乐意了,从院子里出来一把将招娣护在身后,道:“你要打人也要看看场合,这里是哪里。”
她现在在村里能挺直腰杆说话。
谁知小刘氏竟不服气:”她一个女孩子,吃什么肉?就应该省给弟弟吃。“
钟小小道:“是吗?那好,明日起,请你女儿不要在来队里捉鸟雀了。
我不喜欢看见有人在我院子外打孩子。”
小刘氏没想到钟小小会这么说,还以为钟氏会赞成她的看法。
钟氏自己不就一直贴补娘家?
她哥成亲,还把家里屋顶的瓦片给车去了娘家。
就算现在好些了,能好到哪儿去。
小刘氏傻眼了,鸟雀虽小,可两岁的孩子能吃多少,她儿子吃一个就吃饱了,但在那么多孩子面前抹不开面子,道:”我就不信,你能给你家闺女吃肉。“
正说着,贝儿就拿了一串烤鸟串出来,上面是钟小小特制烤鸟心。
只能拖着招娣和小儿子灰溜溜的回家。
家里人知道后,婆婆和男人都把她骂了一顿,她婆婆甚至还带着她上门道歉。
倒不是觉得小刘氏打招娣不对,而是觉得不该在钟氏的破头上打孩子。
小刘氏的婆婆送了一篮子菜,问能不能让招娣回来打雀鸟。
说白了,还是惦记给小孙子那点肉。
再说,雀鸟也没几日可打了,能混一天是一天。
不过钟小小说了,每日只能带一只烤雀鸟回家。
这样就能保证招娣在她这儿能吃个半饱。
刘氏和婆婆:……
话都说出来了,也不能收回。
鸟雀再小,也是肉是不?
*
当然,也有孝顺把烤雀带回家给家人一起分享的。
于是就有人起了心思,这拿去集上出摊能不能挣钱?
怎么招也算是野味。
大人们忙着干农活,没工夫捉鸟雀,就从东宝南宝手里收购。
三小只一合计,又发展出一门生意,一只鸟雀2文,卤好的2只5文。
出摊的时候,只要搁那儿烤就行了。
也有单独问钟小小买卤子的。
钟小小算过,最高峰他们的烧鸟集团进账四百多文一天,
中秋庙会上街头到街尾好几家烤鸟雀的,谁能知道背后的供应商都是他们家呢?
后来都风靡到县城去了,间接带动了十三香的生意。
当然这些都是后话了。