第354章 还得是你啊
院长办公室里。
孙长河这会儿也总算是有时间休息一阵了。
但刚刚临近中午,住院部那头的医护就来了好几趟了,说是患者给医院提建议,想要医院的食堂对外营业。
这不,孙长河甚至于还接待了一个亲自找上门来的患者。
他有些无奈的摇了摇头。
这份无奈不是产生于被患者打扰,而是源自方别。
他这老弟儿,无论是做什么事儿,都能引起轩然大波。
找了个厨师,让医院的食堂恢复运行,这不过是一件小的不能再小的事情了。
要是让他来做,肯定是掀不起什么浪花,结果方别找来的厨师,这都还没正式吃上饭,就引起了这么多患者的关注。
这实在是让孙长河不知道该说些什么。
所性现在差不多也到了饭点,孙长河也不再多想,打算去食堂看看是什么情况。
红星医院占地面积不大不小,从院长办公室到食堂也就是几分钟的时间。
孙长河都还没走到近处,香味儿就已经往他鼻子里钻去。
顺着香味儿,孙长河到了食堂门口。
这会儿功夫下来,食堂又比先前干净整洁许多,看的出来,何大清和蔡全无两人都在用心做事,做饭的间隙都还在打扫卫生。
“孙院长来了,您坐会儿,马上菜就做好,就可以准点开饭了。”
何大清正在灶上忙活着,蔡全无则是正烧着火。
“两位辛苦了,今儿头一天的工作量可不小,又要打扫卫生,又要做饭。”孙长河笑着回了一句。
尽管是大冬天的,但厨房里可一点儿也不冷,相反何大清还忙活的满头大汗,他抬起衣袖擦了一把汗水,回道:
“谢谢孙院长关心,我只是做些本职工作,不算辛苦。”
孙长河也没继续说话打扰何大清工作,只是静静的站在一旁,看着何大清忙碌,他不由的赞叹,真不愧是专业的大厨,炒菜那叫一个行云流水。
中医科诊室。
这边离食堂较远,所以倒是没受到什么影响。
今儿上午的患者不少,方别都没时间写医书。
到这这会儿,总算是给最后一名患者开完了药,起身稍微活动了一下,扬起手腕看了看时间,指针正好指向了十二点。
“到饭点了,都收收工了。”
有了方别这一声招呼,三人都站起了身。
“好嘞,哥。”乐瑾笑嘻嘻的回了一句,“今儿咱们就在食堂去吃。”
“不出去了?”方别问了一句。
乐瑾笑道:“还出去干嘛,你这都安排了个大厨来炒菜了,我这嘴再挑也不至于这样。”
乐瑾出身乐家,搁以前那就是妥妥的大少爷,不过他倒是没染上什么大少爷的恶习,只是在这吃食上面,稍微讲究了一些,但也不算太过。
方别回了一句:“不出去那就拿上饭盒,咱们一块儿过去。”
周守诚和郑敏两人更是没有什么意见,对于他们俩来说,有口饭对付就行了,没那么高的要求,不过早上才知道食堂新来的厨师是个妥妥的大厨,他们还是有些期待的。
原本他们俩也不知道何大清究竟有多厉害,还是乐瑾给他们解释了谭家菜的来历,这才让他们心里有了初步的印象。
一行三人到了食堂,这会儿医护都到了不少,已经开始排队打饭了。
何大清和蔡全无两人,摆了俩张长条桌合拢,中间的位置放了俩木盒子,一个装钱,一个装票,至于两旁则是各摆上了饭菜。
菜不多,只有两道,土豆炖肉,醋溜白菜。
一荤一素,算不上品类众多,但架不住何大清手艺好,那叫一个香。
排队这活自然是用不着方别亲自去了,乐瑾很自然的就从方别手里接过了饭盒排队去了。
方别则是找了个位置坐下,等着乐瑾把饭菜打过来。
“忙完啦,老弟儿?”
孙长河的声音在方别身后响起。
扭头一看,孙长河正端着饭后,用勺子往嘴里扒拉,方别笑道:“刚忙完,就过来了,食堂这边今天还多亏了孙老哥忙前忙后。”
孙长河一屁股坐在了方别对面,头顶上稀疏的头发颤了颤。
“多亏啥呀,应该说多亏了你请来了这么一个大厨。”
一看孙长河吃的正欢,方别便问道:“那今儿这饭菜还算可口?”
“当然可口,必须可口。”孙长河说着又往嘴里扒拉了一口,嚼吧嚼吧说道:“对了,今你在诊室那头忙活治病,你是不知道,刚才炒菜的时候,那香味简直了,住院部那头许多患者都在问咱们医院食堂对不对外营业,甚至于都有患者找到我办公室来了。”
方别扫了一眼,现场并无患者,“那倒是可惜患者们今天没有口福了,今儿食堂头一天运行,何师傅那头怕是忙不过来准备那么多的饭菜。”
“弟儿,你说咱们食堂要不要对外营业?”孙长河和方别商量了起来。
方别回道:“只要患者那边有需求,我看食堂对他们营业也不是不可以,这吃的人多了,食堂说不准还可以盈利,用来给咱们医院的职工当做福利。”
孙长河一琢磨,顿时就感觉这事大有可为,“那咱们设两个价格,患者稍微贵上一点点,这样到月底,咱们结算一次,赚了多少钱,最后再补贴给职工们当做伙食费。”
“不用两个价格,就一个价格,在现在的基础上往上调整一些,职工们多花的那部分钱,月底统一结算就行了。”方别没同意孙长河的说法,打饭都一个价就行了,其余的事情内部运作。
孙长河的初心虽然只是调高一点点,但林子大了什么人都有,要是拿这个说事,总归是不必要的麻烦,有什么福利,放到私底下来,也不会引人注意。
孙长河很快就想通了这一点,他朝着方别竖了个大拇指:“老弟儿,还得是你啊!”
本来吧,这事儿初心是好的,但孙长河这么一说,整的就像是俩奸商在商讨怎么坑人似的。
方别嘴角微微抽搐,“额,还是先问问何师傅那边,他要是忙不过来,食堂还得继续增派人手。”