第103章

第 103 章

那是远方的风景。

在眼前的是一大块平地。平地上面有几个水泥和砖头砌成的长方形平台，上面还搭了棚子罩着。

棚子旁边一路看过去有好几个土灶。

嗯，好像他们村里平常做“社”的地方。在他们村，土灶是烧水来杀猪和煮饭的地方，平台则是分肉和分饭的地方。

旁边还有一些木头锯段做成的凳子。

靠近山边，离棚子有二三十米的地方有两间矮矮的红砖瓦房。

万海潮怀疑这里是放炊具用的。

方方面面都考虑得很周全，给点钱也是应该的。

看来这个地方时不时就会有人过来住游玩野炊。

旁边也有停放自行车的地方。大家把车停好，东西放下来。

两位老师也到了，沈老师去找这里的负责人。

万海潮看见一个气质平和，穿着白色衬衫的中年男子从山上的第一座庙宇那里走过来。他走到旁边那座矮砖房门前，在那里站一下，然后门就打开了。

沈老师招呼那几位组长过去。他们进去屋里一会儿，一人拿着一个锅两个盆出来。

工具拿出来了，还不着急做午饭。

累的人就坐着歇一歇，不累的到处跑。

没一会儿就有人跑过来说：“那边山上有水流下来，很清爽很甜的。”

万海潮转头四周看了一遍，离灶台两三米的地方有三个水缸，水缸上面各有一个水龙头。

听那位同学话里的意思，这山上应该有山泉水，就是不知道这些水缸的水是不是从那山上引下来的。

平常温百聪看着嘻嘻哈哈很不着调的样子，但到了真正有正事的时候，他却又变得很可靠。此刻，正组织男同学去捡柴火。

万海潮把买来的东西交给他保管之后，就和江若愚随着几位女生一起打算去第一座庙那里看看。

庙里除了刚才来开门的那位中年人，还有一个看似是扫地的老伯。不过老伯看见她们就转身走到里面去了。

进庙拜佛。

万海潮准备看看有没有香，——这是前世的习惯。

没想到还真有。那位中年人指了指柱子旁边的一个纸箱。

万海潮过了拿了三根香点燃，鞠躬三个，再把香插到香炉里，之后就退了出来。

她的同学们看她不慌不忙，平静有礼，觉得她做得好看得很，个个都有样学样。

拜佛之后，大家就分开逛了。

这里竟然还可以抽签。

一块钱一次，解签的就是刚才那位中年人。

万海潮微微笑了笑，看了一眼那几位跃跃欲试的同学，走开了。

神佛之说，万海潮从来没想过是信还是不信。

从小就生活在农村，周围的长辈都过着日复一日的日子，该过的节就过，该拜的神就拜。小时候她跟着妈妈和长辈一起出门去赶集或者去哪位亲戚家喝喜酒，经常在路上看到一两个神位。

那些伯娘和奶奶们，就让她去折一根新鲜的树枝，当香插在神位旁边那个已经被人插满了树枝的地方，再拜一拜。说这是保佑小孩子的神。

所以她小就养成进庙烧香，见神拜神的习惯。

这其实也谈不上迷信。她从来不主动去搞算命、问神鬼之类的东西，不过她的新房入伙的时候倒是看了吉日。

但这些抽签之类的就免了吧。

世上的神佛庙宇千千万，她也没来过这个地方，不知道有没有什么禁忌，稍稍看一看就回去了。

回到那个棚子里，很多同学都跑出去玩了，除了那几个在看守东西的。

万海潮看了一眼他们组同学捡来的柴火，和温百冲打了招呼，开始准备做午饭。

她先把自己带来的虾米用平常备用的饭盒泡上。然后去把锅洗干净，往里面蓄了半锅水。等水开了，先舀一些出来烫洗那两个盆，再把骨头放下去。

他们当地人煮肉粥不习惯焯水。

不过万海潮对这个地方不熟悉，单凭肉眼看，她无法辨别这些肉的质量，保险一点，先用水焯一下这些骨头，看会不会有骚味。

骨头放下去，一会儿水再次开了。没有闻到不好的味道。万海潮把浮沫撇掉，把骨头捞起来，开始煮粥。

其他组也陆续开始准备午饭。

江若愚那组就在万海潮旁边，他们那组应该没有几个是精通煮饭的。

万海潮听见张燕和一个男生发生了争执。

“都说了不要放那么多米，全部放下去怎么煮？”张燕的声音听着有点急。

“不放那么多米，带那么多米来干嘛？这不是浪费吗？”这是男生的声音。

“你这人怎么那么固执呢？带那么多米来，就一定要全部放完吗？你看万海潮他们那一组，不就是还有一些米没放完吗？”这是另一位女生的声音。

万海潮已经放好米放好水下锅，正在往灶膛里面放大块的柴，听到江若愚的声音：“万海潮，你是会煮饭的，你来帮我们看一下，应该放多少米？”

万海潮让开位置，让另一位同学来烧火。她走到江若愚身边，看见他们拿来的那袋代米全部倒盆里去了，不过还没放水。

“你们一共带了多少斤米？”万海潮一看盆里的米就觉得放多了。

“一共六斤呢。”张燕无奈地说道。

万海潮笑了笑，说道：“我也不知道你们的饭量是怎样的。一斤米大概有八碗饭，我们在学校饭堂打的一份饭，最多就两碗。你们一共多少个人，每个人吃多少饭，自己算一下就知道了。煮饭和煮粥不一样，就算你煮的是稠一点的粥，同样一个人，最少也得少放1/3的米。”

那位男生想了想，低头不说话了。

因为离学校远，要住校，住宿生星期天下午要早点煮饭吃完提前回校，但不是每个父母都有空在家守着给他们的孩子煮饭吃，只能自力更生，所以很多同学都有煮饭的经验，但是家里每顿饭的米量都是父母告知的，不需要动脑子。而且他们平常在家煮饭，都是要加上家里的牲畜的，每个人每顿饭吃多少米他们根本没想过。

万海潮回到自己组放东西这边，拿出一个竹子做的量筒，递给江若愚：“这个装平是二两半，你们自己算清楚了，把多的量出来就好了。”

等他们算好了，把米淘干净了，加水的时候，张燕又过来请问万海潮帮她看一看。

其实万海潮也好久没用这种铁锅做过饭了。她家平常吃饭都是捞饭，煮粥一般都是万妈煮，只得说道：“我也把不准，也是大概放的。”

尽管很多同学都有煮饭的经验，但没几个有煮这种肉粥的经验。

在农村的同学，一般家里都养有几头猪，晚上都是捞饭吃，剩下的米汤用来喂猪，放多一点放少一点无所谓。煮这种肉粥的机会不多，一般都是家里的父母上手，根本轮不到他们。

没经验，放水量就不好把握了。

万海潮还是过去帮他们看了一下，预估差不多就行。宁愿少放一点，等一会可以加水再煮，就算欠缺一点点味道，也比煮一大锅稀稀烂烂的汤汤水水出来好。然后提醒他们：“这种锅煮粥容易粘锅，放米放水之前先放一点油润滑一下，会好一点。一会等水煮开，要拿锅铲往锅底下搅几搅，免得粘锅。”

他们这里人喝粥不习惯喝稀的，习惯喝稠的。

万海潮这组，温百聪是组长，对于做饭，他不太懂，一开始就把主导权交给了万海潮。不管是饭菜的样式还是火候都由她来把握。其他人就负责捡柴、烧火，洗菜，切菜。

没有谁出来唱反调，都挺乐意按照万海潮的意思来做。一来，没谁觉得自己很有经验；二来，他们也听说过万海潮的厉害，都害怕她的拳头。

万海潮很顺利地就把粥煮好了。刚煮好的粥，比平常吃的稀一些，不过粥是烫的，一会还会蒸发掉一些水分，等凉了，应该就刚刚好。

万海潮把它倒在干净的大盆里的，洗干净锅以后，开始炒菜。

之前切猪肉的时候，万海潮没有全部放进粥里，留了一点出来炒冬瓜。加上她带来的虾米，等冬瓜炒出来，味道虽然清淡，但有肉又有海味，并不寡淡，清爽又清甜。

再炒一个蒜蓉菜心，就可以开饭了。

所有同学的饭盒洗干净了，在水泥长桌上一排排放好。

温百聪负责打饭。他先给两位老师打了一大碗让人端过去，再给同学们打。他们这组的同学都打够了，还剩下不少。

他们这组的同学吃得差不多，才知道其中有一组因为经验不足，真的粘锅了。有些同学可能吃不饱。

温百聪问了一下他们组的同学，大家都说够了，他就把剩下的粥端过去。

万海潮看了一眼，原来正是万冲云那一组人。

其他两组有多的，也都端了过去。

大家热热闹闹地吃完了中午饭，有同学就提议去爬山。

万海潮对那些庙宇不太感兴趣。不过山还是可以爬一下的。

爬过第一个山头，在往第二座庙宇的路上，旁边有一个小小的山头，风景很美。沈老师叫来帮忙的那位姓方的老师，正在帮同学们拍照。

原来他们还带来了相机。

跟同学合影了几张照片，万海潮就不准备再往上爬了。前世去过不少风景点，也进过不少庙宇，对这些没有什么好奇心。她也不是来拜佛的，就不想继续上去了。

有好几个同学也不打算继续往上走。有些是体力不支，有些是不感兴趣。他们就坐在那个小山头上休息，等歇够了就下去。

万海潮回到 />

沈老师坐在旁边。

他们组的同学已经刷干净锅，开始煮凉粉了。

上学的时候去过几次春游秋游，每次都有人闹笑话。