第一百三十九章人之本性
曹慧之前跟着莫天扬学做菜,毕竟男女有别,莫天扬在教授时多少有些避讳。
但面对徐志国这几个大老爷们,他就完全放开了手脚,教得毫无保留。徐志国本身就有炖肉的功底,一下午的专心学习和实操下来,虽说炖出的味道比起莫天扬亲手做的还差些火候,但已是像模像样,足以独当一面了。
太阳还没西沉,中午那几位食客便早早地来了,身后还跟着二十多号闻讯而来的新面孔。这群人一落座,原本就不大的小店瞬间被挤得满满当当,人声鼎沸,好不热闹。
“老板,就按中午的标准!带骨猪肉、炖鸡肉,每样先上三份!每桌再先来二十个大肉包子!”熟客熟门熟路地喊道。
徐志国笑着迎上去,补充道:“诸位,晚上咱们还添了爽口凉菜和家常大烩菜,主食除了包子,还有现烙的馅饼,要不要都尝尝?”
“嚯!还有新品?那更得尝尝了!每样都给我们来一份!”客人们兴致更高了。
当一大盆色泽油亮、香气扑鼻的炖肉,搭配着清爽的凉菜和内容丰盛的大烩菜端上桌时,食客们只是尝了一口,瞬间就被那绝妙的味道征服,沉浸在这场味觉盛宴中,桌上很快便只剩下抢食的筷子和满足的赞叹声。
站在柜台后的徐志国、赵兴胜等人看着眼前这火爆的场面,看着食客们对菜肴毫不掩饰的喜爱,每个人眼中都闪烁着激动与难以置信的光芒。
他们来这里,本是替莫天扬打理这个作为掩护的落脚点,最初只想着小餐馆能维持日常开销就不错了。谁能想到,还没正式开业,莫天扬就用他带来的神奇食材和独家手艺,给了他们这样一个巨大的惊喜。
“宏哥,你看这……咱这店是不是有点太小了?”赵兴胜看着拥挤的店面,低声对郭宏说。
郭宏比较冷静,他看了眼徐志国,压低声音回道:“是小了。但别忘了老板请咱们过来的首要目的,餐馆只是个幌子,方便咱们行事。”
徐志国闻言,不禁轻叹一声,语气中带着一丝复杂的情绪:“道理是这么个理……可这手艺和食材,真是浪费了。我去后头帮天扬做馅饼。”
当一张张烙得金黄、皮薄馅大的馅饼端上桌时,小店里再次爆发出阵阵惊叹。“老板,你们这店虽然菜式不多,但样样都是精品啊!明天中午我们包场了!到时候一定给我们多准备点!”
后厨里,莫天扬尝了一口徐志国刚烙好的馅饼,满意地点点头:“徐哥,现在就是火候还稍微欠一点点,其他都没问题了,就这么做,绝对行。”
徐志国一边忙活一边说:“天扬,照今天这客流量和用量,你带来的那些顶级白面,最多也就够支撑到后天。”
莫天扬心里早有打算,点头应道:“嗯,我明天就安排人送一批小麦过来,你们找个靠谱的磨坊现磨。对了,早餐先别正式推出,我带过来的那些小米,可以每天熬一些,当作免费的稀饭送给来吃饭的客人。”
“刚才听吃饭的客人提起什么‘黄糕’,那是什么?”徐志国好奇地问。
莫天扬微微一笑,解释道:“黄糕是咱们北方的一种传统主食,用黍子面做的,口感特别扎实扛饿,但在外面不太常见。今年村里种了一些黍子,等过段时间新糕面下来了,我送些过来。中午可以卖包子搭配黄糕,干活出力气的人特别喜欢,顶饱。”
“天扬,你晚上不回去了吧?”徐志国关切地问,“我们这儿四个人挤挤还能住下,你要是不回去,我让他们现在就去给你找个舒服点的住处。”
“徐哥,炖肉和馅饼你都掌握得差不多了,”莫天扬摇摇头,“我过来没跟家里打招呼,得回去。这边有什么事,随时给我打电话。”
青木村。莫天扬回来时,夕阳早已沉入山脊,只在天边留下一抹淡淡的霞光。正在大院空地上准备晚饭的陈峰等人,瞧见莫天扬从村口大路上走来,都不由得愣住了。
“天扬?你没进山啊?”
莫天扬呵呵一笑,拍了拍身上的尘土:“没。海哥他们的几个朋友在县里盘了个小餐馆,眼看要开业了,海哥让我过去指点一下炖肉和大烩菜的做法。”
不远处的王海龙、徐明辉和李国强听到这话,也都是一怔。王海龙站起身,有些意外:“天扬,你今天就过去了?”
“嗯,”莫天扬点头,走到他们旁边坐下,“中午就试着做了一顿,本打算自己人尝尝,结果香味太勾人,硬是引来几桌客人。晚上那几位直接带了二十多号朋友过来,我走的时候,店里还忙得热火朝天呢。”
“怪不得!”王海龙恍然大悟,“我下午给他们发微信,一直没回音,原来是这样。”
这时,胡标、刘思雨、曹勇几人也围了过来。莫天扬看向胡标,问道:“标叔,今天谈得怎么样?”
胡标脸上露出一丝宽慰:“县里来了人,态度很诚恳,居中调解。最后那边答应赔偿十一万。思雨作为村里的代表,已经代你和村里签了谅解书。”
莫天扬点点头,目光转向刘思雨:“思雨,你看到正式的处罚通知了吧?”
“看到了,”刘思雨语气肯定,“这次县里反应很快,处理得也非常果断。不少人因为这事吃了挂落,估计要倒下一批。这次之后,那些想在你身上动歪心思的人,得好好掂量掂量了。”
“希望能这样吧,”莫天扬吁了口气,“那些有钱有势的,总觉得能随便拿捏我们这些没背景的。他们从没想过,要是把人逼急了,后果他们根本承担不起。这次,也算给他们一个教训。”
刘思雨却带着一丝担忧看向莫天扬:“天扬,正因为签了谅解书,他们的刑事责任会减轻很多。这些人在县里都是有头有脸的人物,这次差点栽在你一个‘种菜的’手里,我担心他们……日后会记恨,变着法子找麻烦。”
莫天扬深吸一口气,眼神却依旧平静:“没了那些敢给他们开后门的‘保护伞’,他们最多也就唆使些小混混来恶心人。只要咱们自己行得正、坐得端,规矩做事,就不怕他们耍手段。”
“天扬,”曹勇插话道,“下午王喜山那帮人又来了。”
莫天扬眉头微皱:“他们的工钱要到了?”
“上哪要去?老板都被抓了,只能自认倒霉。”曹勇摇摇头,“他们来,是想把之前那些沙地再包给你。他们说沙地的表层沙土都被挖得差不多了,剩下的土质整改起来花不了多少钱,开口就要一亩二百。”
“他们还真敢张嘴!”旁边的莫红兵忍不住冷声道,“怎么不自己去种?看看一亩地一年刨去成本,能不能净赚二百块!”
莫天扬笑了笑,看向胡标:“标叔,您看到了吧?那天您还劝我去找他们谈。这才几天,他们就自己送上门了。要是咱们先开口,他们一亩地喊三百都说不定。”
胡标和刘思雨闻言,都不由得苦笑摇头。他们之前确实劝过莫天扬主动去谈,此刻被莫天扬点破,才更深切地感受到人心的复杂和趋利。
“标叔,您怎么回他们的?”
“我把利害关系都掰开揉碎说了,可他们咬死了不松口。还是原来那条件,包地就得让他们来你这上班。”
莫天扬果断摇头:“那地还是让他们自己留着吧,我种不起。他们爱找谁包找谁包去。”
“他们说明天还要过来直接找你谈?”
“明天我还得去县里一趟,”莫天扬语气平淡,“您直接告诉他们,我暂时没有包任何地的打算,让他们不用来了。”
胡标等人都是一愣:“天扬,你是真不打算包了?那些地整理一下,其实还是能种的……”
“其他村子的地,条件比咱们村好得多,承包价一亩也就一百出头。”莫天扬冷静地分析道,“我要是真花二百包了咱村的地,消息传出去,其他村的村民肯定会立马坐地起价。到那时候,我就真成了所有包地人的公敌,断人财路,他们还不恨死我?”
胡标等人听了,纷纷沉默着点头。若是几个月前莫天扬说这话,他们或许还觉得是他老实怯懦。但如今的莫天扬早已蜕变,他做事有理有据,敢于硬扛,却绝不莽撞。他这不是怕,而是通透和清醒。更何况,现在村里也不会有人眼睁睁看着他受欺负。
“好了,先吃饭吧,”莫啸老爷子发话了,声音缓和了气氛,“有什么事,边吃边聊。”