第95章 菜品
姜知窈身体比脑子快,瞬间就接了起来,完全忘了刚刚的气愤。·天¢禧¨暁/税?王′ +免¨费′越-黩·
"喂——"姜知窈故意拖长了音,刚要喊出霍正舟的名字,电话那头却传来一个温柔的女声。
"哎,是知窈吗?"原来是苏亦眉。
一听是苏姐,姜知窈立马切换成甜软模式,声音糯糯的:"苏姐~是我呀!你这个点给我打电话,是刚到家吗?"
"嗯,刚回来。"苏亦眉语气里带着笑意,"我听朱管家说了,知窈,真是太谢谢你了。多亏你来给俊辉做饭,他今天居然吃了那么多!"
她是五分钟前到家的,一进门朱管家就汇报了姜知窈来的事。
更让她惊喜的是,儿子不但把姜知窈做的饭菜吃得精光,还破天荒地喝了半杯特调牛奶!
这可把苏亦眉高兴坏了,赶紧打电话来道谢。
姜知窈笑得眼睛弯成了月牙,对着空气直摆手:"哎哟苏姐,你帮了我那么大忙,要不是你把店面租给我,我这饭店还不知道什么时候能开起来呢,给俊辉做几顿饭算什么呀~"
听姜知窈这么说,苏亦眉笑得更开心了,她语气柔和:"知窈你这手艺,就算没有我的店面,到哪儿都能发光发热,就别谦虚啦。·小/税_C*m¢s/ ·追+罪~新!彰-踕_"
"对了,你饭店准备得怎么样了?有什么需要帮忙的尽管开口。"
这几天除了姜知窈自己忙活,早上来送菜的九家叔侄会搭把手,晚上廖乐真下班后也会来帮忙,该准备的都差不多了。
"都准备妥啦,就等着挑个好日子开业呢!"姜知窈语气轻快。
"这么快?"苏亦眉有些惊讶。
她记得租给姜知窈的是个毛坯房,虽然墙面粉刷过,但什么家具都没有。
没想到这丫头动作这么利索,转眼就要开业了。
"是呀,早开业早赚钱嘛~"姜知窈说得理直气壮。
电话那头的苏亦眉被逗笑了,
这姑娘真是对她脾气!
"那你开业前一定告诉我,我去给你捧场!"苏亦眉也豪爽答道。
听到这话,姜知窈心里乐开了花。
苏亦眉在春城可是有头有脸的人物,要是她能来参加开业,这招牌不就一下子打响了吗?
想到这,姜知窈连忙开口:"太好了苏姐!等日子定下来,我第一个给你送请帖,你可一定要来呀~"
"放心吧,既然答应你了,我肯定到场。^秒,蟑\节^暁+税+旺+ -罪_欣+漳·洁?埂+鑫!哙?"苏亦眉笑着回应。
时间宝贵,两人聊了几句就挂断了电话。
不过被苏亦眉这么一打岔,姜知窈原本那点小脾气也烟消云散了。
哼,管他霍正舟呢,
不接电话是吧,等回来再跟他算账!
姜知窈一路哼着歌往家走,心情明媚得不得了。
另一边,霍正舟突然打了个喷嚏。
"霍哥,你没事吧?该不会是感冒了?"一旁的董裕仁关心地问。
他们马上就要锁定嫌疑人的行踪了,这个节骨眼上要是感冒可就麻烦了。
霍正舟摇摇头,眼神略显深沉:"没事。"
只是被人念叨了而已。
次日,姜知窈摆完摊就直奔家具厂。
今天早上家具厂老板给她来电话,说给她物色到了一批不错的二手桌椅,让她去看看。
要是满意的话,就直接给她送到饭店。
眼看就差这一批桌椅了,姜知窈当然爽快答应。
到了家具厂门口,见到熟悉的老板和那些几乎全新的二手家具,姜知窈笑得见牙不见眼。
"老板,真是太谢谢你了!这么好的家具,多亏了你费心~"
家具厂老板连连摆手:"哎,这还不是托姜同志的福!上次你在我这儿定的家具,好多人都说好,都来找我订货。多亏了你,我这生意才越来越红火!"
两人又客套了几句,姜知窈仔细检查过家具没问题后,爽快地付了钱。
看着五十张大团结从钱包里飞走,姜知窈心疼得直抽抽,但为了开业大吉,她咬咬牙忍了。
跟着送货的大卡车一路回到饭店,等工人们把桌椅都摆放整齐后,姜知窈看着几乎装修完毕的店面,心里涌起一阵激动。
她也有属于自己的饭店了!
不过饭店装修好了,接下来最头疼的就是菜单了。
她这个位置,周边商户可不少。
隔着一条街就是国营饭店,附近还有好几家小吃店。
要想在这儿闯出名堂,菜品必须够吸引人。
姜知窈坐在餐桌前,拿着纸笔写写画画。
米线、馄饨、饺子……
一个个选项在她脑海里闪过,又被一一划掉。
最后纸上只剩下盒饭两个字。
没错,思来想去,她还是决定做盒饭。
不过她想做的可不是普通的盒饭,而是自助盒饭。
姜知窈想得很清楚。
现在饭店里就她一个人,根本忙不过来。
要是做自助模式,让客人自己在前台选菜,她在后厨打饭,既能省时省力,又能让客人有更多选择。
对现在的她来说,这再合适不过了!
定下方向后,姜知窈开始琢磨菜品。
既然是自助,菜品的搭配就特别重要。
素菜太多客人不爱吃,荤菜太多成本又太高,这事还挺难的。
沉思熟虑半天,姜知窈突然灵光一闪。
大家之所以想吃荤菜,不就是馋那口肉味吗?
既然如此,她不一定要用真材实料的肉啊!
记得上一世在小吃街摆摊时,她做的卤味特别受欢迎。
虽然不是纯rou,但都是动物内脏之类的,味道一点不差,价格还实惠。
把卤味加进自助盒饭里,肯定很受欢迎!
想好就干!
姜知窈抓起挎包锁好门,头也不回地朝市场奔去。