第237章 古法酿酒,酒界巅峰!
“哦?这么快。”
听到陈星斗的声音。
叶然也是愣了一下。
他以为陈星斗最快也要明天才到。
真是赶得早不如赶得巧。
“我把我地址发给你,你直接过来吧。”
叶然想了想,问:“能喝酒不?”
“那必须的能啊!”
陈星斗眼前一亮。
说道:“唯酒酿与古董能使人醉也。”
“……”
文绉绉的。
怎么跟老龟似的。
叶然在心里暗暗的想到。
直播间此时也有人笑道:
“主播,你不知道陈星斗的外号嘛?”
“他的外号是酒鬼!陈酒鬼!”
“别忘了,还有酒疯子。”
“哈哈哈哈,A城出了名的。”
“据说没有陈星斗品鉴不了的酒!甚至有好几次,都是醉酒接受采访,并且现场写毛笔字,洋洋洒洒,非常好看。”
陈星斗只有醉酒状态下,写出来的才有大师级水平。
A城也有不少有钱人收藏。
平时没醉的时候嘛。
写出来的,也就中规中矩了。
“那行。”
叶然听完,眼前一亮。
他刚刚还在想,一个人喝酒有点儿无聊呢。
这不就有个资深的酒鬼,找上门来了吗?
“我在家备好酒菜等你,快点过来。”
“好嘞!”
陈星斗的声音听起来很兴奋!
叶然说完。
就把电话挂了。
笑道:“正好趁着他过来的时间,咱们再做几个下酒小菜。”
“……”
“不是,主播还真的要请陈星斗喝酒啊?”
“主播这酒……emmmm……”
算了。
他们不说了。
再说就显得啰嗦了。
但是心里都暗暗的开始同情陈星斗了。
那货估计以为来能喝到什么好酒呢。
但其实……
也就是个酒糟味的米汤。
说是米酒,都特么抬举叶然了。
这边叶然凉调了个藕。
把买回来的油炸花生米摆盘。
又炒了个溜肥肠。
把菜放桌子上,叶然约莫着时间差不多了。
就转头去看放在角落里的大缸。
果然,大缸上只有他能够看到的数字,逐渐变得稀薄透明。
“3,2,1。”
“计时结束!”
叶然在心里暗暗的念着酒缸上的数字。
伴随着倒计时结束,酒缸上也不再出现任何数字,反而隐约的有个红点,微微的闪烁着。
仿佛在提醒他。
酒酿已经完成了!
“好,我们接下来要做的,就是把大缸里的酒蒸馏一下。”
叶然见状。
眉梢一挑。
很感兴趣的朝着酒缸的方向走去。
此时。
酒缸周围已经萦绕着一股格外沁人心脾的酒香了。
光是闻着这个气味。
叶然舌下就控制不住的流出口水。
虽然一口酒还没喝到。
但闻着这个味道。
他就已经微醺了!
叶然陶醉的深深吸了口气。
然后对着无人机笑道:
“好,现在我们找个大锅,把发酵好的酒倒进去。”
“然后……再加入一些水。”
说完。
叶然又往里加了一些掺杂灵泉水的纯净水。
然后在锅上套了个酿酒专用的蒸笼,带过滤嘴的。
蒸笼上放了一口加了冷井水的小锅。
“这样就可以了。”
叶然笑道:“咱们下面会用大锅来不停的煮锅里的米酒。”
“水开之后,就会有大量的蒸汽。”
“蒸汽遇到上面这口装满了冷水的小锅锅底,就会冷却,凝结成酒。”
“再沿着这根管子流出来,就是咱们的自酿酒了。”
“怎么样,是不是很简单,很方便?”
这蒸笼。
还是叶然自己用竹子做的呢!
“卧槽。”
“主播好聪明,这也能想出来?”
“实不相瞒我刚刚还在想,主播没有蒸馏的工具呢!”
现在蒸馏的工具都是一体的,在网上就能买得到。
两个连接在一起的不锈钢大桶。
蒸馏起来很方便。
没想到主播居然利用同样的原理,用竹子做出来了一个。
而且看起来更方便。
更有感觉啊!
“主播牛皮!”
【剑楠春】:“卧槽,这套流程主播是真的强,虽然每一步都在我意料之外,但他还真的把酒给做出来了!”
当然。
这只是发酵了短短几个小时的酒。
能不能喝还是一回事。
看到弹幕上的议论。
叶然笑而不语。
这方法也不是他想出来的。
是很早以前就有了,也算是古法酿酒。
不过现在没人用了而已。
但大师级酿酒技术给他提供的就是这套古法,想必是有什么用意吧。
还是说,用竹蒸笼蒸馏出来的酒,会更好喝?
“滴答。”
房间里酒香味浓郁的抹不开。
就在这时。
忽然蒸笼的竹管里“滴答”一声。
流出了一滴晶莹剔透。
散发着浓郁酒香的自酿酒!
“成了,成了!”
“主播快喝一口,看看味道怎么样?”
“楼上的,你急什么,这才一滴呢。”
“我感觉口感肯定不会太好。”
“主播,你闻着不觉得很像米汤吗?”
直播间观众看到真的从竹管里滴滴答答的流出了清澈的白酒。
都感觉很意外!
纷纷开始询问叶然闻起来是什么味道,米汤味吗?
“是很浓郁,很正宗的白酒味。”
叶然笑眯眯的说道。
他说的是实话。
然而直播间观众明显不信!
只觉得他在死鸭子嘴硬。
这边正准备揭穿他。
忽然,楼下一个激动的声音大喊大叫的响了起来。
“叶先生,快开门,我是陈星斗!”
“你家里准备的是什么酒?好香,我从来没闻过这么香的酒!”
“光是闻着味儿,老夫就快要醉倒了!”