第349章 这什么大怪物?可怕!
这边炖煮高汤。
浓浓的鲜味儿已经飘了出来。
叶然走过去,把火稍微开大一点。
这样收汁会更快。
也容易出浓稠的感觉。
煮高汤的同时,叶然也没闲着,而是又做了十几个菜。
回锅肉。
麻婆豆腐。
大盘鸡。
葱爆羊肉。
青椒皮蛋……
色香味俱全。
格外诱人的菜品,被一盘一盘的端上桌!
有的菜品也并不是系统签到给的。
所以叶然拿着公筷,先尝了尝咸淡。
瞬间就享受的眯起了眼睛。
“不错,不错。”
他说道。
拍摄剧组的人员看得口水都流出来了。
恨不得马上上前去品尝!
可是现在,他们还得努力拍摄,谁让这是他们的工作呢?
最后。
叶然想了想,说道:
“粥就不做了。”
毕竟,佛跳墙本身就有很多汤汁。
所以。
“我来给你们做个甜品吧!”
叶然跃跃欲试。
这倒不是他系统签到出来的。
不过叶然前段时间给自己做了一次,觉得口味还不错。
“杨枝甘露。”
叶然卷起袖子。
这道甜品,在这个季节来吃,实在是最合适不过了。
现做现喝。
口感香浓细腻。
有着浓浓的芒果香气。
格外的开胃,放松心情。
“嗯,嗯。”
这时滚滚跑了过来。
小眼睛发亮,抱住了叶然的腿。
奶爸,本熊也要一份。
可以有本熊的吗?
“当然会有了。”
叶然摸摸熊头。
又继续对着直播视频讲解,准备材料。
“首先准备20只芒果。”
“10只椰子。”
“10包牛奶,120克糖。”
还有一只西柚,一包西米。
东西就准备的差不多了。
因为光是负责拍摄的工作人员就来了十几个。
所以原料肯定是要准备很多的。
差不多是正常原料的十五倍。
然后,叶然就把西米的袋子拿了出来。
晶莹剔透的西米,被倒进锅里开始煮。
这边他把芒果清洗干净,削皮切块。
椰青和椰汁一起取出,再加入芒果块,牛奶,白糖……
一起在榨汁机里打成果汁。
再把西柚颗粒。
还有西米倒了进去。
再加入一些刚刚留下备用的芒果块。
搅拌均匀。
清甜浓郁的杨枝甘露,就这样做好了!
最后。
叶然还特意在每一碗上面,都放了两片薄荷萌芽。
这样看起来就更加有食欲了。
而且在浓郁的芒果香味当中,还夹杂着一丝淡淡的薄荷清香。
香浓的椰奶和芒果汁,再配上大块的芒果果块。
好吃得完全停不下来!
“先放在冰箱里冰镇一下吧。”
叶然新家买的是三开门的大冰箱。
但就算是这样,也被塞得满满当当。
这边佛跳墙的高汤也熬制的差不多了。
叶然把刚刚提前炒制好的蹄筋等食材放入一个大砂锅。
再铺上一层冬笋,花菇,火腿,花胶,鲍鱼等等……的珍稀食材。
最后倒入高汤。
重新用大火开始煮。
因为高汤本身是沸腾的,所以很快就煮开了。
煮开之后,又放入海参。
在烤箱里烤了一会。
最后加入虾和煮好的鸽子蛋。
顿时满屋子飘起浓郁的佛跳墙风味!
诱人的浓汤在砂锅里微微晃荡着。
荤而不腻。
味中有味。
光是看起来,就让人食欲大开!
谢涛不禁感慨道:
“那句话怎么说的来着?”
“龙肝凤髓千般美。”
“杂货尽在一瓮中!”
这,就是佛跳墙的魅力!
“完成了。”
叶然轻轻呼出一口气。
擦拭了一把额头并不存在的汗水。
随后笑道:
“大家也别忙了,过来吃饭。”
看着一桌子的美味佳肴。
谁还忍得住?
纷纷把拍摄器材放了下来。
津津有味的开吃!
“吧唧吧唧吧唧。”
滚滚也端着个不锈钢小盆。
香喷喷地喝着里面的杨枝甘露。
“嗯,嗯。”
奶爸怎么什么都会。
这实在是太好喝啦!
一时间。
屋子里安静的要命。
只有众人坐在那里,拼命咀嚼食物的声音。
他们甚至都忘记了说话。
因为此刻说任何的话,都显得如此多余!
“太好吃了。”
谢涛吃得鼻尖冒汗。
一口气吃到打了个满足的饱嗝。
才依依不舍的放下了碗。
感慨的说道:
“叶先生做的饭菜实在是太好吃了。”
“我老谢走南闯北这么多年,可从没吃过这么好吃的饭菜!”
更别提他还是做美食纪录片的。
而且还是国内最顶尖,人气最高的美食纪录片!
想到这里。
谢涛忽然有些伤感了起来。
他闻着餐厅醉人的香味。
沉默片刻说道:
“等我们离开银杏村之后,恐怕这辈子不会再有这样的口福了。”
这种好吃到了极致的美味。
这辈子能吃到一次,已经是他们的幸运了!
“叶老爷,我们去把厨房打扫一下。”
“对对对,还有这些盘子碗,和锅,我们也给刷一下。”
“还有桌子也得擦。”
舌尖九州的剧组成员们都是很自觉地站了起来。
叶老爷做饭已经很辛苦了。
至于其他的事情嘛,当然是他们来做!
众人有说有笑的端着盘子和碗。
朝着厨房的方向走了过去。
“吼。”
就在这时。
一个高大的,足足有两米的巨大黑色身影走了过来。
轻轻锤了锤胸口。
直接挡在了一行人的面前。
“啊!”
这什么情况啊。
猛地一看到这么大的黑色生物。
而且浑身还长满了毛。
众人都有些猝不及防。
剧组有几个胆小的女孩子,是负责做后期和打光的。
此刻更是直接惊叫了起来。
见状。
“吼,吼。”
巨大的黑色身影非但没有停下来。
反而有些焦躁的叫了两声。
爪子挠了挠头。
又继续朝着众人的方向走去。
很快,就走到了他们眼前。
大黑伸出了巨大的手掌。
带着一阵劲风。
就伸到了众人的面前!