第403章 年前准备

三个人看着红红火火的对联,脸上都不自觉地染上了笑意。

这个年,他们过得前所未有的安心与满足。

对于楚墨染来说,她已经好多年没有和自己的亲人一起过过年了。

自从前世姥姥姥爷相继去世,每一年的年夜,她都是一个人冷冷清清地熬过去。

每每望着窗外的万家灯火,听着外面的欢声笑语与鞭炮齐鸣,她心底总会涌起无尽的落寞和空虚。

她......真的很孤单。

孤单到渐渐地,不知道自己留在这世上的意义是什么!

也是从那时候起,她开始有了厌世的情绪。

这一次的异世团聚,终于让她的心又活过来了。

对于孟春迎来说,在父母去世前的十年,她其实过得算不上多好,但是也坏不到哪去。

和这时候的大多数老思想一样,他们家也是个重男轻女的家庭。

她的父母在她生命的前十年,因为一直想要个儿子,对她算不上喜欢,甚至有些忽视,但也把她安安稳稳的养大了。

父母盼了十年,终于生下小豆子,从那时起,她更是彻底成了无关紧要的人。

后来父母死后,她的日子就过得更艰难了。

和楚墨染生活的这段日子,虽不算长,却让她第一次尝到了真正的疼爱、关心与归属感。

对于小豆子而言,父母在的时候他还没有任何记忆,自从有记忆之后,他的生活便充斥着毒打、谩骂、饥饿、寒冷。

楚墨染的出现,才让他第一次懂得了什么叫“母亲一样的爱”。

“姐姐,这上面写的是什么啊?”小豆子仰着头指着对联上的字,好奇的问道。

楚墨染并没有直接回答他,而是笑着转头问孟春迎,“春迎,这些字你都认识吗?”

孟春迎仔细辨认了一下,慢慢念出声:“瑞雪迎春年年如意;祥云贺岁事事顺心;新春吉祥。”

她读完后,心里却没底,毕竟毛笔字有些字的写法不同,有点难辨认,她抬眼小心地望向楚墨染。

楚墨染伸手揉了揉她的发顶,轻声笑道:“对啦!”

小豆子听了还是一脸茫然,“这是啥意思啊?”

“就是我们家往后会有很多好事发生,大家每天都能开开心心的。”

“太好了!”小豆子兴奋地直拍小手,眼睛亮晶晶的。

楚墨染被他的笑容感染,也跟着一起笑了出来。

她搬起凳子,招呼道:“走吧,去贴屋子的大门。”

“好!”

两个孩子跟在她身后,怀里抱着东西,兴高采烈地跑向门口。

屋子大门贴完后,孟春迎顺势也给小豆子念了一遍,“这上面写的是:辞旧迎新岁岁好;家家户户共团圆;幸福美满。”

他们一边贴一边念,稚嫩的声音在屋檐下回荡。

贴完两幅对联,剩下的就是一些福字和吉祥话了。

楚墨染带着两个孩子把卧室的门窗都贴上的“福”字,高处的地方也写上了“抬头见喜”之类的。

剩下,厨房贴上了“年年有余”,柴房上是“柴门迎瑞”,就连他们家的“室外大冰箱”被郑重地贴上了“五谷丰登”。

家里处处贴满了红色,瞬间过年的气氛就有了。

贴完对联,他们又钻进厨房,继续忙活。

楚墨染向孟春迎打听了当地风俗,才知腊月二十九家家户户都要蒸些馒头、黏豆包之类的食物,有条件的还会炸些丸子、果子等零嘴儿。

她自己没有操办年节的经验,便准备一切按照这边的风俗来,图个新鲜热闹。

孟春迎先备好了蒸黏豆包的食材。

楚墨染不会做黏豆包,便先把蒸馒头的白面和好,等着发酵。

这时候蒸黏豆包,一般用大黄米和玉米面混合而成。

孟春迎将两种面匀称拌匀,烧了锅滚烫的开水浇入烫面,再揉成微微发干的面团,搁在炉边慢慢醒发。

这会儿工夫,楚墨染的白面也和得光滑细腻,一并搁在炉子旁醒着。

待面团静静醒着的时候,她们又开始做豆馅。

泡了一宿的红豆,搁锅里煮得烂熟如泥,待软透后,拌入白糖和红糖,小火慢炒,直至水分尽收,化作香甜绵密的豆沙。

铲入盆中晾凉,趁热不烫时捏成一个个拇指大小的豆沙球,码得整整齐齐,留待下午包黏豆包时用。

楚墨染拿起两个豆沙球,给两个孩子一人分了一个。

看着孩子们吃的香甜,她自己也拿起一个慢慢吃了起来,豆沙口感绵密香甜,吃起来就像是吃甜品一样。

吃完豆沙球,便轮到炸丸子。

她准备做一些萝卜丸子和一些肉丸子。

孟春迎从地窖里拿出一些青萝卜和红萝卜。

洗净去皮,两种萝卜刨丝挤去水分,加上调料拌匀,再加入面粉,搅成糊状,团成一个个大小均匀的小丸子。

随后楚墨染开始分任务,小豆子负责烧火、她负责炸丸子,孟春迎负责剁肉馅,制作肉丸子。

锅里倒上花生油加热。

楚墨染用筷子试了一下油温,看到筷子上开始冒小泡,便知道火候正好了。

先下萝卜丸子,油锅里顿时翻起白浪,丸子在热油中翻滚,渐渐鼓胀成金黄,捞出沥油时,空气中已飘散出浓郁的香味儿。

这味道别说两个孩子抵制不住,就连楚墨染都不自觉的咽了咽口水。

妈呀!太香了!

她终究没能忍住,在炸第二锅的间隙,悄悄夹起一个金黄滚圆的丸子,放在嘴边吹了吹热气,轻轻咬下一口。

外皮酥脆,里面多汁,满口咸香,简直比肉还香!

她偷吃完一抬头,一抬头便对上小豆子那双亮晶晶的眼睛。他正眼巴巴地望着她,脸上全是渴望。

楚墨染忍不住笑了,挑起一枚丸子吹了吹,递到他嘴边。

小豆子瞬间眉开眼笑,张大嘴巴一口吞下,香得他眼睛眯成弯月,满足得直哼哼。

她又拿起一个,喂给一旁正忙着剁肉馅的孟春迎。

雪球在一旁急得团团转,上蹿下跳,呜呜叫着“主人”,那毛茸茸的尾巴甩得像风车。

楚墨染自然没忘了这小馋猫,又拈起一颗丸子,喂给他。

雪球吃完,美的摇着尾巴满院子欢快乱跑。